«الزراعة»: الذبح الشرعي عامل أساسي في المجازر

أكدت الهيئة العامة للخمات البيطرية التابعة لوزارة الزراعة، أن الذبح بالطريقة التي أقرتها الشريعة الإسلامية عامل أساسي في المجازر حيث تحثنا الشريعة الإسلامية على الرفق بالحيوان أثناء الذبح لذلك تم وضع القرارات الوزارية التي تجرم من يخالف هذه التعاليم التي أقرتها جميع الأديان السماوية، وجاء في الحديث الشريف: "إن الله كتب الإحسان على كل شئ فإذا قتلتم فأحسنوا القتلة وإذا ذبحتم فأحسنوا الذبحة وليحد أحدكم شفرته وليرح ذبيحته".
وأضاف الهيئة في تقرير لها أنه تم تشريع القوانين الوضعية التي تجرم استعمال القسوة مع الحيوانات وعلى سبيل المثال ماورد بالمادة 119 من قانون الزراعة 53 لسنة 1966 والقرار رقم 27 لسنة 1967 بتحديد الحالات التي يسرى عليها حظر استعمال القسوة مع الحيوانات في مادته الأولى وخص الفقرة ح من هذه المادة حيث ورد بها أنه لايجوز استخدام القسوة في إعداد الحيوانات للذبح في المجازر كالضرب على الرأس أو قطع العراقيب أو فقأ العين.
وكانت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضى أوقفت التعامل مع 21 مجزرا برازيليا بعد شبهات حول طرق الذبح الصحيحة، وأخرى حول توريد تلك المجازر للحوم فاسدة بعد أن أوقفت الحكومة البرازيلية 33 مصدر لحوم لضلوعهم في عمليات تصدير مشبوهة للحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى.