أشاد الدكتور أحمد عبده جعيص، رئيس جامعة أسيوط، بما يتم في كلية الطب، من نشاط علمى متميز، في مختلف أقسامها وسعيها الدائم لمواكبة أحدث الأبحاث والخبرات العلمية. يأتي ذلك لتطوير لما تقدمه طب أسيوط من خدمة صحية متميزة لملايين المرضى في شتى التخصصات واهتمامها الجاد بالتخصصات الطبية الدقيقة، وهو ما انعكس جليًا خلال الفترة الأخيرة سواء في الموضوعات المطروحة في الندوات والمؤتمرات العلمية، وكذلك إنشاء المراكز والوحدات الطبية الأكثر تخصصًا. جاء ذلك، اليوم الخميس، خلال وقائع اليوم العلمى الرابع لوحدة التغذية الإكلينيكية بمستشفى الأطفال الجامعي، تحت رعاية الدكتور طارق الجمال نائب رئيس جامعة أسيوط لشئون الدراسات العليا والبحوث، بحضور الدكتورة زينب محيي الدين مدير المستشفى والدكتور مصطفى السعيد الأستاذ المتفرغ بقسم الأطفال. قالت الدكتورة زينب محيي الدين، إن اليوم العلمى للوحدة يأتى في إطار اهتمام الكلية بمجال التغذية في مرحلة الطفولة والتي يترتب عليها بناء الوظائف الإدراكية والمعرفية خلال مرحلة نمو الأطفال وذلك بمشاركة كوكبة من أساتذة طب الأطفال بجامعة أسيوط ومن عدد من الجامعات المصرية. وأوضح الدكتور أسامة محمود العشيرى، الأستاذ بقسم طب الأطفال بجامعة أسيوط، ومنسق اليوم العلمى، أن اليوم بدأ بمحاضرة للدكتور أحمد البليدى، أستاذ ورئيس قسم طب الأطفال بمستشفى أبو الريش الجامعى بجامعة القاهرة، عن "نمو المخ عند الأطفال وعلاقته بالتغذية"، والتي استعرض فيها أهم الأبحاث الدولية في ذلك المجال. وأشار إلى أهمية كافة أنواع التغذية للجسم ولكن هناك أنواع بعينها مهمة لتغذية المخ وهناك مواد غذائية يمكن للجسم تصنيعها داخليًا، كما نصحت الأبحاث العلمية بالرضاعة الطبيعية والتي تفوقت عن الغذاء الصناعى بفارق من 3 إلى 5 نقاط وذلك خلال دراسة علمية تضمنت فحص نحو 17 ألف طفل. جدير بالذكر أن اليوم يتضمن كذلك محاضرة للدكتور مصطفى الهدهد، أستاذ ورئيس قسم الجهاز الهضمى للأطفال بجامعة عين شمس، عن أهمية التغذية بالفم وأهم أنواعها، ومحاضرة للدكتور طارق بركات، أستاذ مساعد طب الأطفال بجامعة المنصورة عن التغذية الإضافية عند الطفل وأهميتها، ومحاضرة للدكتورة ياسمين جمال أستاذ مساعد طب الأطفال والتغذية الاكلينيكية بجامعة عين شمس عن التغذية عن طريق شق المعدة وأهميتها.