تعتبر القهوة العربى من أفضل المشروبات التي تحتوى على فوائد صحية للجسم بالمقارنة مع مشروبات الكافيين الأخرى وذلك فيما تشير إليه الدراسات الطبية التي نصحت بضرورة الاهتمام بتناول هذا المشروب للاستفادة من خمس فوائد تحققها القهوة العربى بصورة مضاعفة بالمقارنة مع المشروبات الأخرى. يوضح هذه الفوائد الدكتور عصام الشويحى استشارى التغذية العلاجية والباحث في علوم النباتات مؤكدا ضرورة احتواء النمط الغذائى اليومى على كوبين من مشروب القهوة العربى خاصة للأشخاص الذين يهتمون بتناول القهوة الداكنة ويعانون من أمراض الضغط والسمنة وذلك كبديل صحى يحقق فوائد علاجية ويجنبنا الأعراض الجانبية لكافيين القهوة الداكنة. 1- إنقاص الوزن يساعد التناول المستمر لمشروب القهوة العربى على إنقاص الوزن بأمان لأنه مشروب خفيف وخال من السعرات الحرارية، كما يحد من الشهية المفرطة ويحجم الترهلات. 2- تقليل خطر الإصابة بالسكرى وتليف الكبد تشير الأبحاث إلى احتواء القهوة العربى على مركبات خاصة تساعد على خفض معدل الإصابة بمرض السكري وتليف الكبد وتقليل خطر الإصابة بالجلطات الدماغية. 3- تحسين صحة الجسم ومحاربة السرطان هنا تكمن واحدة من أفضل فوائد القهوة العربى كونها تحتوى على نسب عالية من مضادات الأكسدة التي تنشط المناعة وتحمى من الأمراض فضلا عن وجود فيتامين E الذي يساعد على تقليل الإصابة بالكثير من الأمراض والأورام السرطانية. 4- الحفاظ على الرطوبة في الجسم تناول القهوة العربية باستمرار يساعد على حماية الجسم من الجفاف لتكونها من 95٪ من الماء كما أنها تمنع العطش السريع والحاجة إلى تناول الطعام مشروبات الطاقة والغازية. 5 - تحتوي على نسبة أقل من الكافيين القهوة العربى تعتبر خيارا بديلا لعشاق القهوة الداكنة حيث تحتوى على نسبة قليلة من الكافيين الذي يمنح نفس المذاق والحالة المزاجية والتأثير على الدماغ والجهاز العصبى ولكن دون أضرار على مرضى الضغط المرتفع أو القلب أو الشرايين.
