فوائد عديدة لتناول فنجان القهوة صباحًا فهو يقي من الإصابة بالحصوات والاكتئاب، فمن يتناولن 2-3 أكواب قهوه يوميًا أقل عرضة للأصابة بالاكتئاب. عن فوائد تناول القهوة تقويه الذاكره وتحسين ردود الأفعال فهى تقي من خطر التعرض للزهايمر كما تقي من الأصابة بالسكري وتحتوي القهوه علي المعادن كالماغنسيوم الذي يساعد الجسم علي إنتاج هرمون الأنسولين اللازم للتحكم في معدل السكر في الدم. عن الفوائد الأخرى للقهوة احتواؤها علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة وثبتت فعاليتها في الوقاية من سرطان الثدي والبروستات والرحم والكبد كما أن تناولها يوميا يساعد علي حماية الكبد من التليف. ولراغبى الرشاقة يساعد تناول اقراص القهوه الخضراء في تقليل الوزن وتزيد من عمليه الحرق كما أن الكافيين الموجود في القهوة يقي من خطر الاصابة بالشلل الرعاش .