وجبة الإفطار أهم الوجبات الرئيسية بالنسبة للصحة العامة، فعندما تكون قيمتها الغذائية عالية ومتوازنة ذلك يمنح الجسم قوة ونشاط وطاقة طوال اليوم، كما أنه يزيد معدلات الحرق، للتخلص من الوزن الزائد. وتشير دكتورة مروة كمال اختصاصية التغذية العلاجية إلى أن هناك أطعمة يجب الحرص على تناولها في وجبة الإفطار لتقوي مناعة الجسم، وتزيد معدلات حرق السعرات الحرارية، كما أنه تمنح الجسم النشاط والطاقة للعمل وأداء مهامنا اليومية. دقيق الشوفان 100 جرام من الشوفان تحتوي على 1.4 جرام من الدهون التي لا تضرك، ولا تزيد وزنك، لكن تمنحك الطاقة، إلى جانب أن الشوفان يحتوي على الألياف تنظم حركة المعدة، وتفيد الجهاز الهضمي. البروكلي خالٍ تماما من الكوليستورل، وغني فيتامينات A، K، C، D والحديد هو ما لذلك فهو من أفضل الأطعمة التي يجب أن تكون موجودة في وجبة الإفطار، ويمكن إضافته لمختلف الأطعمة والخضراوات. الشوكولاته الداكنة ابدأ يومك بقطعة من الشوكولاته الداكنة، فهي جيدة للقلب، كما أنها تحتوي على دهون لا تزيد الوزن تمنحك الحيوية والنشاط وتقوي مناعتك. زيت الزيتون الموادالدهنية الموجودة في زيت الزيتون مفيدة للقلب، كما أنه يقوي المناعة، إلى جانب أنه يقلل الكوليسترول السيئ بالجسم. زيت جوز الهند من أفضل الزيوت على الإطلاق، ففوائده للصحة لا تنتهي، ويحتوي على دهون مفيدة للقلب والأوعية الدموية، إلى جانب أنه يقوي المناعة.