طريقة عمل كيك «قدرة قادر» لسهرات الصيف من غادة التلي

الكيك من أسهل الحلويات التي تعدها الأم في المنزل، ويكثر الطلب عليه في السهرات الصيفية والمصايف، وعند الذهاب إلى النادي تقدم الشيف غادة التلي أسهل طريقة لعمل كيك قدرة قادر اللذيذة.
المكونات:
كوب دقيق، نصف كوب زيت، كوب سكر، 2 بيضة، فانيلا، ثلاث ملاعق بيكنج باودر، نصف كوب كاكاو، كريم كراميل، 3 بيضات، 3 أكواب حليب بودرة، 3 أكواب مياه، كوب سكر، ملعقة عصير ليمون، معلقة بشر ليمون صغيرة.
طريقة التحضير:
لعمل الكريم "قومي بتذويب السكر مع اللبن مع التقليب جيدا ثم ضيفي الليمون وبشر الليمون ثم 3 بيضات وقلبيهم جيدا".
لعمل الكيك "ضعي الزيت بالعجانة من ثم ضيفي السكر واعجنيهم جيدا ثم ضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج باودر مع الاستمرار في العجن ثم إضافة اللبن حتى تمتزج المكونات.
لعمل الكراميل" ضعي السكر في وعاء على النار مع الاستمرار في التقليب.
ثم ضعي طبقة الكراميل بصنية في القاع وعليها الكريمة ثم طبقة الكيك وادخليها الفرن على درجة 180 لمدة أربعين دقيقة ثم تسوي في حمام مائي مثل تسوية الكريم كراميل.