القشطلية من أطباق الحلوى المميزة ولكن يصعب تحضيرها بالمنزل مما يدفع البعض لتناولها في المطاعم مما يدفعه إلى دفع مبالغ مالية كبيرة ولذلك تسعى كل زوجة إلى تعلم فن عملها حتى تستطيع عملها في المنزل، الشيف يسرى خميس، من خلال هذا الفيديو، يقدم لك طريقة عمل القشطلية في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة، وكان ذلك خلال برنامج "المطبخ" المذاع على قناة "الحياة".