على الرغم من أن الزبادي من الأطعمة الأساسية على مائدة السحور إلا أن البعض قد لا يهتم بتناولها يوميا، أو قد يجهل فوائده العديدة للصحة. ويؤكد دكتور أحمد دياب استشاري التغذية وعلاج السمنة والنحافة أن الزبادي يمد الجسم بالعديد من الفوائد الصحية، مما يجعله من أهم الأطعمة التي يجب تواجدها على مائدة السحور اليومية، والتي يعددها في السطور التالية: الزبادي يحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم، ويعد مصدر أساسي له، مما يجعله يعمل على تقوية العظام، كما أنه يحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم المرتفع. الزبادي غني بالفسفور الذي يساعد على زيادة القدرة على التركيز، كما أنه يحتوي على اليود، الذي يساعد عى سرعة التمثيل الغذائي، مما يزيد من عملية حرق االجسم للدهون. يحتوي الزبادي على الزنك الذي يعزز جهاز المناعة، مما يجعله يحمي من العدوى من الفيروسات والأمراض المعدية، كما أنه يعمل على تحسين الأداء الذهني، ويقلل من ظهور التجاعيد. يحتوي الزبادي على فيتامينات عديدة، كفيتامين ب2، ب5، ب12، ب1 والتي تساعد على تقوية الأعصاب. يحتوي الزبادي على بكتيريا نافعة يطلق عليها "البروبيوتك"، وهي تساعد في خفض الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول المفيد.