تمكنت إدارة الطب الوقائي بمديرية الصحة بالشرقية، اليوم الأربعاء، من العثور على مزرعة بها مصنع للمخللات تدار بدون ترخيص ولا تحمل شهادة صحية، وتم إخطار مجلس مدينة أولاد صقر لاتخاذ الإجراءات اللازمة، وتحرر محضر رقم 27 لسنة 2016. وأكدت اللجنة أن المكان غير مستوفٍ لكافة الاشتراطات الصحية، ومبنى بالطوب الأبيض ومسقوف بالسدة والعروق الخشب وأرضيات غير مبلطة ولا يوجد مورد مياه عمومي أو صرف صحي وتبين وجود براميل أحجام مختلفة بداخلها جزر مخلل وغير مدون عليها أي بيانات. وتم سحب 4 عينات جزر سليم مخلل، و4 عينات جزر مخلل غير مدون عليها أي بيانات، وعينة ملح يودي خشن وتم إرسالها للمعامل للتحليل. وتم مصادرة جميع الكميات ضبطا قانونيا وتشميعها بالشمع الأحمر.