ضبط طن لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي بشبرا الخيمة

شنت مديرية الطب البيطري، بالتعاون مع مباحث التموين، حملة مكبرة على أماكن تصنيع اللحوم للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي، أسفرت الحملة عن ضبط طن لحوم غير صالحة للاستخدام الآدمي بمصنع بشبرا الخيمة.
كانت معلومات قد وردت لضباط إدارة مباحث التموين بالمديرية مفادها قيام "لوقا.ع"، صاحب مصنع لتصنيع البسطرمة من اللحوم المجمدة، ودهون اللحوم مجهولة المصدر، ومنتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمى، واستخدامه اسمًا وعلامة تجارية غير مسجلة "الإخلاص" بشبرا الخيمة، ما يسبب ضررًا على الصحة العامة.
واستهدفت حملة تموينية بالاشتراك مع مديرية الطب البيطرى، المصنع محل التحريات، وأسفرت عن ضبط طن لحوم وبسطرمة، مدون عليها "الإخلاص".
بسؤال المدير المسئول عن المصنع زكريا.ا " 32 عامًا"، أقر أنه عامل بالمصنع، وورد تقرير الطب البيطرى يفيد أن المضبوطات منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك، وتم التحفظ على المضبوطات، تحرر عن ذلك المحضر رقم 12418 جنح قسم ثان شبرا الخيمة لسنة 2016.