تبحث الكثيرات عن طرق سريعة ومختلفة للتخلص من الوزن الزائد والحصول على الجسم المثالى دون أي وجود لدهون متراكمة وخاصة في منطقة البطن. وكشفت العديد من الدراسات الحديثة عن قدرة البقوليات على التخلص من الوزن الزائد ومحاربة السمنة والتخلص من الكرش بشكل طبيعى وفعال. وتقول الدكتورة مها الجمل، أستاذ التغذية، إن بالفعل البقوليات من أفضل الأطعمة التي تسهم بشكل كبير في التخلص من الوزن الزائد بشكل سريع وملحوظ، وذلك لتمتعها بعدة ميزات أهمها احتواؤها على عدد كبير من الألياف الطبيعية، والتي تسهل من عملية الهضم والشعور بالشبع لفترات طويلة كذلك تعتبر مصدرًا جيدً جدًا بالبروتين والذي يعطى أيضًا شعورًا طويلًا بالشبع ويقلل من كمية تناول الطعام خلال اليوم. وتشير الدكتورة مها، إلى أن جميع أنواع البقوليات تحتوى على هذه الخصائص مثل الفول، الفاصوليا، اللوبيا، الحمص، والترمس، العدس فيمكنك تناولها دون خوف من زيادة الوزن، كما يعتقد الكثير ولكن لتناولها شروط محددة، فمثلا إذا قمت بتناول الفول على الفطار، فيجب عدم تناول أي بقوليات أخرى خلال وجبة الغداء، وذلك حتى لا تسبب لك مشكلات صحية في القولون، ولكن احرص على تناول نوع واحد من البقوليات يوميا والذي يساعدك على التخلص من الكيلوجرامات الزائدة بشكل سريع.