لأول مرة .. 4 سيدات بدرجة شيف في الفنادق

حصلت (4) سيدات على شهادة دولية معتمدة بدرجة رئيس شيف من مركز فنون الطهي بأكاديمية أخبار اليوم في سابقة تعد الأولى من نوعها للعمل بالفنادق.
وكشف "عمرو صدقي"- رئيس لجنة التدريب ونائب رئيس غرفة شركات السياحة- أن المركز سبق له الإعلان من خلال شروط للمتقدمين للالتحاق به، سواء من داخل أو خارج القطاع السياحي- وفقًا لمعايير معينة للقبول- طالما اجتاز الشروط المعلن عنها حيث تتكلف الدورة (15) ألف جنيه تتحمل الوزارة منها (13500)، في حين يتحمل المتدرب (1500) جنيه، وذلك بهدف تطوير المهارات الفنية وفقًا للمعايير المهنية والجودة النوعية والكمية في إنتاج الأغذية كما هو مطبق اليوم في المطاعم والفنادق العالمية الكبرى التي تقدم أطعمة ذو المستوى الرفيع، وخلق جيل متطور قادر على القيام بأعباء القطاع في ظل المنافسة الشرسة والارتقاء بالخدمة السياحية.