ضبط 2200 كيلو دجاج و40 طن قمح منتهية الصلاحية بالإسكندرية

قال الدكتور مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إنه يتابع على مدى الساعة أثناء تواجده بالأراضى الحجازية المقدسة حملات التفتيش على المنشآت الغذائية التي تشنها إدارة مراقية الأغذية بالمديرية.
وأوضح وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، أن إدارة مراقبة الأغذية قامت بسحب كمية من اللحم ذات رائحة غير طبيعية من أحد فرع العجمى لإحدى سلاسل بيع الأغذية بالجملة، كما تم التفتيش على 8 منشآت غذائية بنادي سموحة، وتم تحرير 4 محاضر شهادات صحية، و8 محاضر اشتراطات نظافة، وتم سحب 10 عينات وإرسالها للتحليل بمعامل المديرية.
وأضاف أنه تم ضبط 2200 كجم قطع دجاج وثوم مفروم منتهي الصلاحية بأحد المصانع ببرج العرب، كما تم ضبط 15 طن قمح لاحتوائها على حشرات حية وميتة، و15 طن دقيق بلدي لاحتوائها على شوائب سوداء بمطحن ومستودع بمنطقة طوسون، وضبط 40 طن قمح صب بمطحن بمحرم بك لوجود حشرات حية وميتة وتثقب بعض الحبوب بفعل الحشرات.
كما تم المرور على مصنع للحلويات بمحرم بك وأحد المطاعم بشارع الغرفة التجارية، وتم تحرير محاضر شهادات صحية ومحاضر اشتراطات نظافة وسحب عينات، وجار إيقاف تشغيل المنشأتين لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
الجدير بالذكر أن الدكتور مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية متواجد حاليا بالسعودية رئيسا لبعثة حج الجمعيات الأهلية بالإسكندرية.