"صحة الإسكندرية" تضبط لحوما منتهية الصلاحية و"بلح" يحتوى على حشرات بسلسلة مطاعم شهيرة بالإسكندرية

قال الدكتور مجدى حجازى، وكيل وزارة الصحة بالإسكندرية، إن إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية، قامت بالتفتيش أمس، السبت، على مكان تحضير طعام بمنطقة محرم بك يخص سلسلة مطاعم شهيرة بالإسكندرية.
وأضاف حجازي، في تصريحات صحفية له اليوم، الأحد، أن اللجنة قامت بضبط 81 عبوة لحم بتلو بوزن 107 كيلوجرامات منتهية الصلاحية، كما تم ضبط 49 كرتونة بلح جاف بوزن 490 كيلوجراما لاحتوائها على حشرات حية وميتة، وتم تحرير محضر غش ومحضر اشتراطات نظافة و4 محاضر جنح صحية لعدم حمل شهادات صحية، كما تم إرسال خطاب للحي لإيقاف تشغيل المنشأة لوجود خطر داهم على الصحة العامة.
وتابع: "كما قامت إدارة الأغذية بالمديرية أمس بضبط 7212 كرتونة نكتار تفاح بوزن 52.776.72 طن من إنتاج إحدى الشركات الكبرى بأحد المخازن بمنطقة شرق غير صالحة للاستهلاك الآدمي".
وفى سياق متصل، قامت إدارة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالإسكندرية بالتفتيش على بعض المنشآت بالمعمورة الشاطئ، وانتهت الأعمال إلى ضبط 5 صفائح جبن أبيض منتهي الصلاحية و97 كرتونة مياه شرب غير مطابقة للمواصفات، كما تم تحرير 5 محاضر جنح لعدم حمل شهادات صحية و5 محاضر جنح اشتراطات نظافة.