تحذير.. هذه الأطعمة تصيب الإنسان بالصداع المزمن

أجريت دراسة طبية من نوع جديد لاكتشاف مسببات الصداع من بين المأكولات والمشروبات التى تنتاولها يوما ومدى تأثيرها على صحة الإنسان، وخرجت بنتائج تؤكد أن هناك مجموعة من الأطعمة والمشروبات تأتى على رأس مسببات الصداع وحددتها فى الأصناف التالية:
1.الأطعمة المعتقة:
وتتمثل فى "الأجبان القديمة، والفواكه المجففة، واللحوم المعالجة". فهذه الأصناف تحتوى على مادة "تايرامين" الذى يدفع الشرايين للانكماش ثم التوسع مما يسبب ألما نابضا فى الرأس.
2.الأسبرتيم:
لا يعرف العلماء بعد الصلة بين الأسبرتيم (السكر الصناعى) والصداع. ولكن بعض الأشخاص يمكن أن يعانوا من حساسية اتجاه السكر الصناعى، الأمر الذى يسبب صداعا مزعجا بعد تناولها مباشرة.
3.الإضافات الغذائية:
تستعمل بعض شركات إنتاج الطعام أنواعا مختلفة من الإضافات الغذائية من صبغات ونكهات صناعية تحسن من نكهة المنتج ولكن هذه المواد يمكن أن تغير من طبيعة تدفق الدم فى الشرايين الأمر الذى يسبب نوعا من الصداع المؤلم لذا يفضل تناول الأطعمة الخالية من الإضافات لتجنب الألم.
4.المشروبات الكحولية:
العديد من المشروبات الكحولية والبيرة تحتوى على "التايرامين" بالإضافة إلى السلفات والنترات والمواد الحافظة التى تسرع فى الإصابة بالصداع.
وأشارت "ديبورا " إلى أن كل إنسان عليه أن يحدد الأطعمة والمشروبات التى يشعر بعدها بالصداع لعله يستطيع أن يقى نفسه من الألم المبرح الذى يسببه خاصة إذا كان الصداع الذى يشعر به لا يوجد له أى سبب عضوى آخر.