افتتح المصارع الأوليمبي كرم جابر أكاديمية للمصارعة في الإسكندرية بمشاركة أخيه عادل جابر، وذلك لتدريب الناشئين على رياضة المصارعة. يذكر أن المصارع كرم جابر أحرز ذهبية المصارعة الرومانية في أولمبياد آثينا، وذلك قبل أن يكرر إنجازه بإحراز ميدالية فضية في أولمبياد لندن.