بوب دوج على طريقة الشيف ريمو

إن كنت تبحثين عن طريقة جديدة وسهلة لتقديمها لأبنائك، بعد أن ملوا من معظم الأطعمة، تقدم لك الشيف ريمو طريقة سهلة وسريعة بالسوسيس، وسيحبها أبناؤك.
المكونات
باكيت هوت دوج أو سوسيس
أعواد خشبية بنفس عدد الهوت دوج
زيت للقلي
لعمل عجينه الذرة
كوب دقيق أبيض
كوب دقيق ذرة أصفر
باكيت باكينج بودر
ملعقه كبيره كورن فلاور
بيضة
كوب حليب
ملح
فلفل أسود
بابريكا
كركم
ملعقتان باربيكيو صوص
الطريقة
نخلط المكونات الجافة أولا، الدقيق مع دقيق الذرة والبيكينج بودر والملح
الفلفل والبابريكا والكركم في وعاء واسع.
نخفق البيضة جيدًا مع القليل من الملح والفلفل ونضع فوقها صوص الباربيكيو.
نضيف الحليب بالتدريج إلى خليط الدقيق حتى لا يتكتل، ثم نضيف البيضة المخفوقة.
نضع في كل حبة هوت دوج عصا خشبية بحيث تنغرس حتى منتصف الهوت دوج.
نقوم بوضع كل حبة هوت دوج في الخليط السابق ثم توضع في الزيت الساخن ويمكنكم قليه أولا ثم وضعه في الأسياخ.
يقدم مع البطاطس المحمرة أو الشيبس والكاتشب.
وبالهنا والشفا