على الرغم من فوائد اللبن.. هل يزيد من الوزن؟

إذا كنت مهتمًا بزيادة استهلاك الحليب وعلاقته بزيادة الوزن، فهناك عدة طرق يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي، على سبيل المثال يمكنك دمجها في وجبات مغذية أخرى
اللبن من أكثر المشروبات المفيدة للجسم، لأنه يمد الجسم بالكالسيوم وكثير من العناصر الغذائية الهامة، لذلك نحرص دائمًا على تناوله، ومن أكثر أنواع الألبان التي يستهلكها كثير من الأشخاص هو حليب الأبقار، الذي يحتوى على كميات مناسبة من الكربوهيدرات والدهون والبروتين والكالسيوم، بالإضافة إلى العناصر الغذائية الهامة الأخرى كما قُلنا مُسبقًا، ولكن في وقت يهتم الكثير من الأشخاص بالحفاظ على صحة الجسم والوزن المثالي، ستسأل نفسك هل الحليب على الرغم من قيمته الغذائية الكبيرة سيساعد على زيادة الوزن أم لا؟
اللبن وزيادة الوزن منذ أن كان اللبن مصدرًا للسعرات الحرارية والبروتين والمكملات الغذائية الأخرى، فإنه بالفعل يقدم نهجا متوازنا في زيادة الوزن، وبوجه خاص فإن الحليب يُعد من الأشياء المفيدة للرياضيين وكمال الأجسام، الذين في احتياج لبناء عضلات أكثر صحةً، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يعانون من النحافة ويعملون
اللبن وزيادة الوزن
منذ أن كان اللبن مصدرًا للسعرات الحرارية والبروتين والمكملات الغذائية الأخرى، فإنه بالفعل يقدم نهجا متوازنا في زيادة الوزن، وبوجه خاص فإن الحليب يُعد من الأشياء المفيدة للرياضيين وكمال الأجسام، الذين في احتياج لبناء عضلات أكثر صحةً، بالإضافة إلى الأشخاص الذين يعانون من النحافة ويعملون على زيادة وزنهم بشكل صحي.
زيادة الوزن تنتج من استهلاك الكثير من السعرات الحرارية أكثر من حرقها، فإذا كنت تتطلع إلى زيادة الوزن فمن المهم أن تحصل على المزيد من السعرات الحرارية من الأطعمة ذات قيمة غذائية بدلًا من الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية كبيرة ومنخفضة في القيمة الغذائية، مثل الحلويات والوجبات الخفيفة.
جميع أنواع الحليب البقري تحتوي على دهون مشبعة باستثناء الحليب الخالي الدسم، فبينما أوضحت الكثير من الدراسات أن الكثير من الدهون المشبعة ستكون ضارة بشكل ملحوظ لأمراض القلب، فأوضحت الدراسات الأخرى أن دهون الألبان في الواقع تقلل من مستويات الكوليسترول في الدم وتقلل خطورة الإصابة بأمراض القلب.
وعلى الرغم من أن منتجات الألبان عالية الدسم تكون غنية أيضًا بالكوليسترول، فإن استهلاك أطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الكوليسترول لا يؤدي إلى زيادة في مستويات الكوليسترول لكثير من الأشخاص.
هل يساعد في بناء العضلات؟
قد يساعد الحليب أيضًا في زيادة الوزن عن طريق مساعدتك في بناء العضلات، على وجه التحديد، قد تسهم بروتينات مصل اللبن والكازين في حليب البقر في زيادة حجم العضلات بدلاً من كتلة الدهون.
ربما لم يكن الخيار الصحيح لكل شخص
1- بعض الأشخاص يعانون من "عدم تحمل اللاكتوز"، وتوجد أعراض كثيرة لعدم تحمل اللاكتوز تشتمل على الغازات في البطن والانتفاخ وعدم الشعور بالراحة بعد استهلاك منتجات الألبان بشكل يومي.
2- لدى بعض الأشخاص حساسية نحو البروتين الموجود في اللبن مثل الكازين، والتي من المحتمل أن تُسبب عدم الراحة في المعدة وحساسية.
في حالة عدم تحمل اللاكتوز أو حساسية بروتين الحليب، لا يعد الحليب خيارًا جيدًا للمساعدة في زيادة الوزن، ومع ذلك، لديك العديد من الخيارات الأخرى لزيادة الوزن بأمان، خاصة مصادر البروتين الخالية من الدهون التي تكون غنية بالسعرات الحرارية والمواد الغذائية، بعض البدائل الصحية تشمل البيض والأفوكادو والأسماك الدهنية.
كيف يمكن إضافة اللبن إلى نظامك الغذائي؟
إذا كنت مهتمًا بزيادة استهلاك الحليب لزيادة الوزن، فهناك عدة طرق يمكنك إضافتها إلى نظامك الغذائي، على سبيل المثال يمكنك دمجها في وجبات مغذية أخرى، مثل البيض ودقيق الشوفان والعصائر، ويمكنك أيضًا مزجها مع مشروبات القهوة أو الشاي.
تناول كوب من الحليب مع الوجبات طريقة أخرى سهلة لزيادة السعرات الحرارية والبروتين للمساعدة في زيادة الوزن، على الرغم من أن جميع أنواع الحليب غنية بالبروتين والمواد الغذائية المفيدة، تذكر أنه كلما زاد محتوى الدهون، زاد عدد السعرات الحرارية.
لذلك، إذا كان هدفك هو زيادة الوزن، فقد يكون الحليب كامل الدسم هو خيارك الأفضل.