"ماحدش هيعرف حاجة.. كله هيشتري والدنيا هتمشي" بهذه الكلمات ظن مالك مصنع غير مرخص للصناعات الغذائية بمنطقة المرج في محافظة القاهرة، أن أمره لن ينكشف، راح يتفق مع بعض الموردين على شراء كميات كبيرة من حلاوة طحنية وطحينة منتهية الصلاحية، وإعادة تدويرها عقب إضافة مذيبات لها، وتعبئتها داخل عبوات جديدة دون أية بيانات تفيد تواريخ الإنتاج والصلاحية، لكن ضباط مباحث التموين بمديرية أمن القاهرة كانوا له بالمرصاد بعد مداهمة المصنع وضبطه وكمية من المنتجات المُعدة للبيع. جهود البحث والتحري التي قادها مدير مباحث التموين بالقاهرة أكدت أن مالك مصنع غير مرخص لإنتاج (حلاوة طحينية - طحينة) بدائرة قسم شرطة المرج يستخدم خامات مجهولة المصدر بعضها غير صالح للاستهلاك الآدمي لانتهاء تواريخ صلاحيته وإعادة تدويره وتعبئة المنتج النهائي داخل عبوات دون أية بيانات تفيد تواريخ الإنتاج جهود البحث والتحري التي قادها مدير مباحث التموين بالقاهرة أكدت أن مالك مصنع غير مرخص لإنتاج (حلاوة طحينية - طحينة) بدائرة قسم شرطة المرج يستخدم خامات مجهولة المصدر بعضها غير صالح للاستهلاك الآدمي لانتهاء تواريخ صلاحيته وإعادة تدويره وتعبئة المنتج النهائي داخل عبوات دون أية بيانات تفيد تواريخ الإنتاج والصلاحية. ضبط 14 ألف لتر من «مادة خطرة» تضاف للفول بالقليوبية عقب تقنين الإجراءات واستصدار إذن من النيابة العامة، استهدفت مأمورية بالاشتراك مع مفتشي التموين والصحة المصنع، وتم ضبط مالكه وكميات كبيرة من السلع الغذائية عبارة عن 8 أطنان و235 كجم مستلزمات إنتاج "عرق حلاوة، سكر، ملح، سمسم، عسل جلوكوز، مكسبات طعم"، 100 عبوة طحينة، 810 كيلو جرامات حلاوة طحينية منتج نهائي تمهيدًا لطرحها للبيع والتداول وتحقيق أرباحا طائلة بطريقة غير مشروعة.