صنع العصائر والمشروبات الغذائية واحدة من الطرق اللذيذة للبقاء بصحة جيدة، وجهاز المناعة في حاجة إلى جرعة صحية من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على طاقته. تهب علينا نسمات الخريف، تارة الجو بارد، وتارة أخرى دافئ، تحرق الشمس صباحا وتلسعنا البرودة ليلا، ونتيجة التغيرات التي تحدث تهاجمنا نزلات البرد القاسية، وتأخذ الكثير من الوقت حتى تشفى تماما، وجهاز المناعة القادر على محاربة الفيروسات التي تدخل الجسم، لذا إنه في حاجة إلى جرعة صحية من الفيتامينات والمعادن للحفاظ على طاقته، وهناك وصفات مختلفة من العصائر لديها قدرة هائلة على مكافحة البرد والإنفلونزا تعطيك قيمة غذائية كبيرة، اعرفها وتناولها صباحا حسبما ذكرها موقع Healthline. 1- التفاح والجزر والبرتقالالجزر والتفاح والبرتقال مزيج ناجح لمساعدة جسمك على حماية نفسه ومحاربة الالتهابات، حيث إن التفاح التفاح غني بفيتامين C، ومضادات الأكسدة والبروتينات التي يمكن أن يكون لها دور رئيسي في منع الضعف، وتعزيز المناعة، وتحسين العضلات، كما أنه يساعد في إزالة السموم من الجسم.كما أن الجزر 1- التفاح والجزر والبرتقال الجزر والتفاح والبرتقال مزيج ناجح لمساعدة جسمك على حماية نفسه ومحاربة الالتهابات، حيث إن التفاح التفاح غني بفيتامين C، ومضادات الأكسدة والبروتينات التي يمكن أن يكون لها دور رئيسي في منع الضعف، وتعزيز المناعة، وتحسين العضلات، كما أنه يساعد في إزالة السموم من الجسم. كما أن الجزر يحتوي على فيتامين C والحديد المهمان لتقوية جهاز المناعة والحد من فقر الدم المصاحب للكثير من الأعراض المؤذية للجسم، أما البرتقال يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات التي تفي باحتياجات الجسم، لذا هذا المزيج غني بالفيتامينات A و B-6 و C ، والبوتاسيوم وحمض الفوليك. 2- البرتقال والجريب فروت يحتوي فيتامين C على مضادات الأكسدة وخصائص أخرى تحمي خلاياك من المواد التي تدمر الجسم، ويمكن لنقص فيتامين C أن يؤدي إلى تأخر التئام الجروح وعدم القدرة على محاربة العدوى بشكل صحيح وإعاقة الاستجابة المناعية، ولحسن الحظ فإن خلط البرتقال والجريب فروت لتناوله كعصير يكفي احتياجاتك اليومية من فيتامين C، كما يحتوي أيضا هذا العصير على حمض الفوليك والزنك وفيتامينات A و B-6. 3- عصير الطماطم أفضل طريقة للتأكد من أن عصير الطماطم طازجًا وبدون مكونات مضافة هو تحضيره بنفسك، قد تستغرب لتشجيعك لتناول هذا العصير، لكنه يقوي جهاز المناعة حيث يحتوي على الفيتامينات A و C، والحديد وحمض الفوليك. 4- الكرنب والطماطم والكرفس الكرنب هو عنصر أساسي للعديد من العصائر الخضراء، وعند مزج الكرنب والطماطم والكرفس معا فإن هذا العصير يضيف لك ما يكفي من فيتامين A المضاد للالتهاب والمقوي للمناعة، وعند تناوله صباحا يوقظ حواسك ويشعرك بطاقة كبيرة تجعلك تحارب الأمراض، ومن ضمن العناصر الغذائية الموجودة أيضا في هذا العصير المغنيسيوم، والبوتاسيوم، والحديد والأحماض الدهنية.
5- البنجر والجزر والزنجبيل والكركم يحتوي هذا العصير المحصن على 4 خضروات جذرية تساعد على تقوية نظام المناعة والتقليل من الأعراض الالتهابية، وقد يستفيد الأشخاص المصابون بالتهاب المفاصل الروماتويدي بشكل خاص من شرب هذا العصير، لأن الكركم والزنجبيل لهما تأثيرات مضادة للالتهاب. 6- الفراولة والمانجو هذا المزيج قد يكون غريب بالنسبة لك، كما أنه وجبة خفيفة، ويمكنك استخدام الفواكه المجمدة التي تحتوي على نفس المواد الغذائية مثل الفواكه الطازجة، وهذا المزيج يحتوي على فيتامينات A و C و E، والحديد والفولات، وجميعها مضادات أكسدة تقوي جهاز المناعة وتحارب الالتهابات. 7- السبانخ والخس واللفت الخضار مصدر قوة للمواد الغذائية ويقوي جهاز المناعة، حيث يحتوي هذا المزيج على فيتامينات A و C و B-6، والحديد، والكالسيوم، وفيتامين B6 يلعب دورا هاما في انتشار الخلايا المناعية وإنتاج الأجسام المضادة. صنع العصائر والمشروبات الغذائية واحدة من الطرق اللذيذة للبقاء بصحة جيدة، ولكن بغض النظر عن العصير الذي تحبه، يمكنك دائمًا إضافة أطعمة فائقة أخرى مثل بذور الشيا للحصول على المزيد من الفوائد الصحية، كما هناك طرق أخرى للحفاظ على نظام المناعة قويًا تشمل ممارسة الرياضة بشكل متكرر، وتناول الماء بانتظام.