شيء رائع للغاية عندما تستيقظين من النوم وتجدين الإفطار جاهزا ولست فى حاجة إلى التفكير في (هنفطر إيه النهارده)، نعم.. هذا ما يفعله "البسكويت" الذي يصلح أن تقدميه حلوى في أيام العيد وفطارا مختلفا في الأيام العادية، ومذاقه رائع للغاية خاصة إذا تناولت بجواره كوبا من الشاي الساخن أو الحليب، هل جربته من قبل؟ إن لم تجربيه كوجبة إفطار عليك فعل هذا. هل تتساءلين عن طريقة تحضيره في المنزل؟.. لا تقلقي هي سهلة للغاية ويمكنك عمل كمية صغيرة في البداية وعند نجاح الأمر قومي بتزويد الكميات.. إليك الطريقة طريقة عمل بسكويت العيد المكونات: 3 أكواب دقيق نصف كوب سمنة ربع كوب سكر بودرة كوب كبير من الحليب 3 بيضات نصف ملعقة نشادر ملعقة فانيليا ملعقة باكينج باودر رشة ملح طريقة التحضير: - في إناء متماسك.. ضعي كلا من السمنة والسكر والبيضة والفانيليا واضربيها معًا حتى يصبح المزيج فاتحا. - أضيفي إليها النشادر والحليب والبيكنج باودر.. اضربيها مرة أخرى. - بعد التأكد من خلط المكونات السابقة.. قومي بإضافة الدقيق والملح.. لا تنسي خلطها معا جيدا. - في كيس العجين.. ضعي كمية من العجين، وخذي منه إلى الصينية المفروشة بورق الزبدة لتجنب لصق العجين. - سخني الفرن عند درجة حرارة 180. - وأدخلي الصينية لمدة 15 دقيقة وأقل. التقديم اصنعي أكوابا من الشاي باللبن وقدمي بجواره البسكويت.