افتتاح شونة كوم أبو راضي المتطورة بمحافظة بني سويف لحفظ الأقماح أعلن وزير التموين والتجارة الداخلية، الدكتور خالد حنفي، أنه سيتم افتتاح شونة كوم أبو راضي المتطورة بمحافظة بني سويف قريبًا وتبلغ طاقتها التخزينية 16ألف طن قمح وهي باكورة المشروع القومي لتطوير 105 شونة ترابية وتحويلهم إلى شون حديثة متطورة، حيث تصل الطاقة التخزينية الإجمالية للشون المطورة نحو 750 ألف طن، حيث جاري العمل حاليًا في 79 موقع في 20 محافظة، وتم تشكيل 10 مجموعات عمل فنية تعمل في عشر مواقع بالتوازي وذلك للانتهاء من تسليم كافة الشون قبل موسم الحصاد الحالي وفقًا للجدول الزمني المتفق عليه بين الشركة القابضة للصوامع والتخزين والهيئة الهندسية بالقوات المسلحة وشركة بلومبرج الأمريكية اللذان يقومان بالتنفيذ. جاء ذلك عقب الاجتماع الذي عقده الدكتور خالد حنفي وزير التموين والتجارة الداخلية مع ديفيد بلومبرج المدير التنفيذي لشركة بلومبرج الأمريكية ومساعده بيتر بلومبرج لمتابعة عمليات إقامة الشون الحديثة وشهدته دينا حامد معاون وزير التموين. وأكد "حنفي" أن الشون الحديثة المتطورة سوف تعمل على حفظ وتخزين وتصنيف الأقماح بحيث لن تكون هناك حبة قمح في العراء، وأن هذه الشون سوف تعمل على تنقية وتطهير وتخزين الأقماح وإدارة المخزون بشكل جيد والحد من المهدر منه، وسوف تؤدي إلى تصنيف القمح المصري إلى درجات وإصدار شهادة منشأ له لزراعة الأجود، مشيرًا إلى أنه تم إنشاء مركز التحكم الإلكتروني في الشون الحديثة لمتابعة ومراقبة مخزون الأقماح والحبوب التي يتم تخزينها في الشون المتطورة وحركة استلام الأقماح بالشون وتوريدها للمطاحن، وسيتم ربط هذا المركز بشبكة إلكترونية بالصوامع لمتابعة حركة الأقماح المحلية والمستوردة داخل الصوامع والشون. وأضاف أنه تم الانتهاء من تدريب 43 متدرب نظريًا وتعريفهم بمنظومة حفظ القمح وعمليًا على كيفية تشغيل المعدات والتعامل مع المراحل المختلفة من تنظيف وغربلة وتصنيف وتجفيف وتعبئة وتخزين للقمح بالإضافة إلى تدريبهم على كيفية القيام بعمليات الصيانة الدورية للمعدات، وأنه سيتم استكمال تدريب باقي العمالة ليصل إجمالي المتدربين إلى 88 متدرب في مختلف المحافظات.