شعبة الأسماك: 15% زيادة في الأسعار مع اقتراب عيد الفطر

مع الاستعداد لقدوم موسم عيد الفطر المبارك، تتحول اهتمامات المواطنين من توفير الياميش ومستلزمات شهر رمضان الكريم إلى زيادة الإقبال على شراء الأسماك والكعك، ورغم ذلك هناك حالة من الركود الشديد تشهدها أسواق الأسماك حاليًا نتيجة ارتفاع الأسعار بنسبة كبيرة، وهو الأمر الذي أدى إلى عزوف بعض المواطنين عن الشراء والاكتفاء بشراء الكحك فقط.
رئيس شعبة الأسماك بغرفة تجارة القاهرة أحمد جعفر قال ل"التحرير" إن هناك زيادة في الأسعار بالأسواق بنسبة بلغت نحو 15%، وذلك نتيجة اقتراب عيد الفطر المبارك، موضحًا أن حركة السوق بدأت تشهد بعض التغييرات خلال الأيام الأخيرة من شهر رمضان الكريم، حيث تراجعت أسعار الدواجن واستقرت اللحوم، وشهد سوق الأسماك ارتفاعًا في الأسعار.
وأضاف رئيس الشعبة "أن هناك زيادة أيضًا في أسعار الأسماك المستوردة بنسبة بلغت نحو 20%، وخاصة أسعار الجمبري والسبيط وذلك نتيجة الارتفاعات التي شهدها أسعار الدولار خلال الفترة الاخيرة، موضحًا أن سعر كيلو الجمبري يتراوح ما بين نحو 60 إلى 250 جنيهًا وذلك حسب النوع والحجم، كما أن سعر كيلو السبيط يتراوح حاليًا ما بين نحو 35 إلى 65 جنيهًا.
وأوضح "جعفر" أنه على الرغم من الاستعداد لاستقبال موسم العيد، إلا أن هناك تراجعًا شديدًا في نسبة الإقبال على شراء الأسماك بلغ نحو 40%، بسبب ارتفاع الأسعار وعدم قدرة المواطنين على تحمل تكلفة إضافية بجانب الإرتفاع الشديد في أسعار الكعك، مُتوقعًا استمرار ارتفاع أسعار الأسماك خلال الفترة القادمة بسبب نفوق كميات كبيرة منها في بعض المزارع، وهو الأمر الذي ساهم في تراجع المعروض، مضيفًا أن نسبة السحب ضعيفة، كما أن حركة السياحة ورواجها خلال الفترة الماضية ساهم بشكل كبير في سحب الأنواع المختلفة من الأسماك، خاصة وأن أغلبها كانت تعتمد على توريد الأسماك للفنادق السياحية، مشيرًا إلى أن نسبة السحب كانت تبلغ نحو 95%، وأصبحت حاليًا تصل إلى نحو 40%.
من جانبه أكد نائب رئيس شعبة الأسماك بغرفة تجارة القاهرة عبده عثمان، أن حركة البيع والشراء في شهر رمضان تشهد حالة من عدم الاستقرار مع بعض التذبذب في المبيعات خلال الأسبوع الأخير من الشهر الكريم، مشيرًا إلى أن هناك نقصًا حادًا في بعض أنواع الأسماك كالبربون والمرجان والدنيس والقاروص والتي يتم الاعتماد على إنتاجها المحلي في توفيرها، بالإضافة إلى نقص بعض الأنواع الأخرى التي يتم استيرادها لسد حاجة الاستهلاك نتيجة قلة الواردات منها، موضحًا أن سعر كيلو البربون يبلغ نحو 20 جنيهًا، والمرجان يبلغ نحو 16 جنيهًا.
وأضاف "عثمان" أن هناك ارتفاعًا أيضًا في أسعار الرنجة ليتراوح سعر الكيلو ما بين نحو 20 إلى 30 جنيهًا، والسردين يبلغ سعر الكيلو نحو 8 جنيهات، في حين يتراوح سعر كيلو الهورس ما بين نحو 8 إلى 10 جنيهات، كما يتراوح سعر كيلو الفسيخ ما بين نحو 50 إلى 70 جنيهًا.
وبالنسبة لأسعار الأسماك في الأسواق، أوضح نائب رئيس الشعبة، أن سعر السمك البلطي "درجة1" ارتفع ليبلغ نحو 15 جنيه، وذلك مقارنة بنحو 12 جنيهًا، كما ارتفع سعر بلطي "درجة 2" ليبلغ نحو 13 جنيهًا للكيلو، وذلك مقارنة بنحو 11 جنيهًا للكيلو بارتفاع قدره 2 جنيه، كما استمر ارتفاع سعر بلطى "درجة 3" ليبلغ نحو 11 جنيه للكيلو، وذلك مقارنة بنحو 9 جنيه للكيلو بارتفاع بلغ نحو 3 جنيه، وارتفع سعر السمك "بورى 1" ليبلغ نحو 37 جنيه للكيلو، وذلك مقارنة بنحو 34 جنيه للكيلو بارتفاع بلغ نحو 3 جنيه، وارتفع سعر "البورى 2" ليبلغ نحو 35 جنيه، وذلك مقارنة بنحو 32 جنيه للكيلو بارتفاع بلغ نحو 3 جنيه، كما ارتفع سعر "البورى 3" ليبلغ نحو 30 جنيه،وذلك مقارنة بنحو 28 جنيه بزيادة بلغت نحو 2 جنيه، وارتفع سعر "فيلية القشر بياض" ليبلغ نحو 35 جنيه للكيلو، وذلك مقارنة بنحو 25 جنيهًا جنيه للكيلو "جملة" بارتفاع بلغ نحو 5 جنيه للكيلو.
وعن أسعار الأسماك المجمدة المستوردة، كشف عثمان "أن أسعار الفيليه الباتا ارتفعت لتبلغ نحو 18 جنيهًا للكيلو، وذلك مقارنة بنحو 13 جنيهًا، أما الفيليه الباتا الحمراء فارتفع ليبلغ نحو 10 جنيهات، وذلك مقارنة بنحو 8 جنيهات، في حين بلغ سعر الكلماري المستورد نحو 20 جنيهًا للكيلو، وذلك مقارنة بنحو 18 جنيهًا، أما الجمبري المستورد فارتفع بنسبة ملحوظة ليبلغ سعر الجمبري درجة أولى نحو 195 جنيهات، وسجل سعر الجمبري "درجة 2" نحو 175 جنيهًا للكيلو، وبلغ سعر كيلو الجمبري"درجة 3 " نحو 110 جنيهًا، والجمبري الصغير بلغ نحو 95 جنيه للكيلو.