أعلن اللواء مصطفى هدهود، محافظ البحيرة، ومحمود عبد العزيز وكيل أول وزارة التموين نائبا عن وزير التموين، واللواء مدحت عبد الله، مدير الإدارة العامة لمباحث التموين، عن بدء تطبيق منظومة الخبز الجديدة بالمحافظة، اعتبارًا من الأحد القادم. جاء ذلك خلال الاجتماع الذي عقد بديوان عام المحافظة، بحضور محمد الصيرة، السكرتير العام، وفتحي عبد الغني، السكرتير العام المساعد، ورؤساء المدن والمراكز، والمهندس محمد طه، وكيل وزارة التموين، والعقيد وجدى الصيرفي، رئيس مباحث التموين ومديري الإدرات التموينية، وفتحي مرسي، رئيس الغرفة التجارية وممثلي شعبة المخابز بالمحافظة، ومسئولي مشروع توزيع الخبز والمطاحن، بشأن بدء تنفيذ منظومة الخبز الجديدة. ومن جانبه، أكد المحافظ على حرص المحافظة على الموائمة بين منظومة الخبز الجديدة ومشروع توزيع الخبز للحفاظ على مندوبي توزيع الخبز المتواجدين حاليًا بالمنظومة مع تحفيز المواطنين للاستمرار فى الاشتراك بالمنظومة من خلال إنتاج خبز مطابق للاشتراطات والضوابط والأوزان المقررة، وموافقة وزير التموين على توفير 400 ماكينة للمندوبين كمرحلة أولى لسهولة تنفيذ المنظومة وللتيسير على المواطنين. كما وجه المحافظ بقيام مديرية التموين باتخاذ الإجراءات القانونية المقررة لغلق أي مخبز ينتج خبز غير مطابق للمواصفات، والأوزان أو يقوم بتجميع بطاقات التموين من المواطنين وإسناد حصته لمخبز آخر لحين توفيق أوضاعه. كما أكد وكيل أول وزارة التموين، على أن حصة كل مواطن 5 أرغفه يوميًا ويجوز له صرف 3 أيام مجمعة كحد أقصى والماكينة مجهزة ومبرمجة على هذا النظام وسيتم توفير الكارت الذهبي الذي سيتيح توفير 1000 رغيف يوميًا بكل مخبز بالمدن و 500 رغيف بكل مخبز بالقرى لربط المواطنين الذين ليس لديهم بطاقات تموينية لفترة مؤقتة لحين توفيق أوضاعهم باستخراج البطاقات التموينية. وأشار إلى قيام الوزارة بتدبير 500 طن دقيق إضافية زيادة عن إنتاج مطاحن وسط وغرب الدلتا لمواجهة الزيادة المتوقعة مع تطبيق المنظومة.