بالفيديو.. مراحل صناعة الشوكولاتة

كتبت- إيمان ماهر:
تحتاج حبات الكاكاو الى بعض الشروط المناخية الحارة والرطبة حتى تتم عملية تحويلها إلى الشوكولاتة، وهو ما يتوفر في مناطق أمريكا الجنوبية وغرب أفريقيا وجنوب شرق آسيا، كما يمر نبات الكاكاو بمجموعة من المراحل حتى يتم تحويله إلى قوالب الشوكولاتة اللذيذة التى يعشقها الكثير من الناس.