تحاول كل أم جاهدة أن تحافظ على صحة وسلامة أبنائها، وترعي أن يأكل الأولاد بشكل جيد وتعطيهم وجبات صحية. فهناك العديد من المشكلات والأسئلة التي تواجه الآباء والأمهات، لذا يجب على الأم أن تعرف إجابات هذه الأسئلة حتى لا تواجهها أية مشكلة بعد الآن، وتعرف كيف تحافظ على صحة أبنائها أثناء تواجدهم في المدرسة. هل شرب العصير بكثرة مضر للأطفال؟ حاولي دائما أن تختاري العصائر الطبيعية المصنعة من الفاكهة بنسبة 100% بدلا من العصائر التي تعد من الفواكه الصناعية، والتي تحتوي على النكهات والمواد الحافظة، ولا تحتوي على عناصر غذائية مفيدة لطفلك، لأن هذه العصائر تحتوي على السكر بنسب كبيرة، كما تكون هذه العصائر الصناعية كثيرة السعرات الحرارية. وأثبتت الدراسات أن الطفل بعد إتمامه 7 سنوات يحتاج إلى نحو 250 جرام وحتى 350 جرام يوميًا من العصائر، وإذا أراد الطفل أكثر من ذلك حاولي تعويضه بالمياه. أطفالي لا يأكلون الخضروات اجعلي أشكال الخضروات مفرحة. فالعين تأكل قبل الفم، وإذا حاولتي عمل الخضروات بأشكال جميلة وجذابة، فسيقوم الأطفال بأكلها فورًا، على سبيل المثال من الممكن أن تزيّني الخضروات على شكل قطع صغيرة، وقولتي قصة مثلًا أن هذه القطع الصغيرة هي طعم للأسماك، ويمكن أن يقوم الأطفال بغمسها في زبدة الفول السوداني الموضوع به مقرمشات صغيرة على شكل سمك، كي يبحثوا عن المقرمشات اللذيذة، وبالطبع يمكنك اختراع قصص كثيرة ومتعددة كي يتشوق الأطفال للخضروات، ومن الممكن أيضًا أن تقدمي لهم الخضروات المسكرة مثل "القرع، والبطاطا" فهي مفيدة أيضا وطعمها لذيذ، ويمكن تقديمها بأشكال متعددة، كما يمكنك أن تضعي الخضروات في صوص لذيذ يجعل طعمها لذيذًا من أجل الأطفال. الأطفال لا يأكلون إلا الطعام السريع تعرفي على أكلات أطفالك المفضلة، ثم حضري تلك الأكلات منزليًا، فمثلا إذا كان أطفالك يحبون البيتزا، فيمكنك أن تحضريها، وبذلك يحب الأطفال ما يأكلون، وفي الوقت ذاته تحتوي البيتزا التي أعددتها على خضروات أكثر، وأيضا على العديد من الفوائد التي تجعلك متأكدة مما يأكلون، وأن الفائدة تصلهم، وإذا أصر الأطفال على تناول الطعام السريع فحاولي تعديل الموقف بأن تعطيهم السلطات والمياه، وبعض الفاكهة في صندوق الغذاء، وهم ذاهبون للمدرسة. أولادي يأكلون كميات كبيرة أول شيء يجب عمله في هذه الحالة هو التأكد من أن الأطفال لا تأكل أمام التليفزيون أو الكمبيوتر، ولا تسمحي لهم بأن يأخذوا زيادة في الأكل إلا بعد فوات 20 دقيقة على الأقل من بداية تقديم الوجبة، وقدمي لهم المياه مع الوجبات، إلى جانب السلطات والخضروات في بداية الأكل كي يشبعوا في البداية من الخضروات، ثم يأكلون كميات أقل من الوجبات، لأن الألياف التي في الخضروات تجعل المعدة تمتلئ. كيف أتأكد من أن الأطفال يأكلون الطعام الذي أعطيه لهم كوجبات في المدرسة؟ يجب أن تتأكدي أن أطفالك يحصلون على الطعام المفيد، فعليهم أن يأكلوا الطعام أمامك لذلك حاولي أن تجعليهم يتناولون وجبة الإفطار قبل النزول إلى المدرسة، وأيضًا يجب أن يتناولون الطعام الصحي أيضًا في العشاء، وحينما تتأكدين أنهم يحبون هذه الأكلات بعينها، وتشاهدينهم يأكلونها، وتنال استحسانهم في هذا الوقت فقط قومي بأعطائها لهم ليتناولوها في المدرسة، وأيضًا يمكنك أن تتأكدي إذا بدل طفلك طعامه مع آخرين في المدرسة عن طريق الأوراق التي يتم لف الطعام بها أو الأكياس التي يأتي بها، فيمكنك عن طريق عدد من العلامات أن تكشفي ما إذا قام بالتبديل أم لا.