أكد الدكتور أحمد عبدالحميد ،وكيل وزارة الصحة بأسيوط ، أنه تم خروج 50 حالة من مستشفى منفلوط المركزي بعد تلقيهم العلاج وأن 58 آخرين يمثلون للعلاج حاليا وتم تحويل 8 حالات لمستشفى أسيوط الجامعي. وأضاف وكيل وزارة الصحة في تصريحات صحفية أن سبب التسمم يرجع إلي قيام إحدى الجمعيات الأهلية الخيرية بتوزيع عدد كبير من الوجبات ل7 قرى تابعة لمركز منفلوط ونتيجة ارتفاع درجة الحرارة فسدت الوجبات وادي الي حالات التسمم. وأشار عبد الحميد الي أنه يتم توفير كل المحاليل اللازمة والأدوية للمصابين . وكان مستشفي منفلوط المركزي قد استقبل عشرات الاشخاص ومنهم اطفال يشتبه في إصابتهم بحالات تسمم بمركز منفلوط من بينهم 6 حالات اطفال نتيجة تناول وجبة دجاج تم توزيعها عليهم قبل الإفطار ويشتبه في فسادها أو انتهاء صلاحياتها.