أكد المهندس مجدي عبد العال، وكيل مديرية التموين بالسويس، أن منظومة الخبز الجديدة وفرت 30% من حصة الدقيق المقررة للسويس التي كانت تستهلك بالكامل. وأشار عبد العال إلى أنه «ليس معنى ذلك أن ذلك تم على حساب حاجة المواطن، بل بمرورنا كلجنة متابعة، التي تضم وكيل مديرية التموين وعددا من المفتشين وجدنا معظم الأفراد ليس عليهم زحام، لكن الخبز موجود وتم تهويته لبيعه للجمهور بشكل جيد من حيث المواصفات»، لافتاً إلى أن تلك النسبة التي تم توفيرها من المنتظر أن ترتفع خلال الأيام القليلة بعد انتظام المنظومة الجديدة بشكل تام.