انسى صينية البطاطس باللحمة بشكلها القديم.. اعرفى طريق تقديمها بطريقة مختلفة

"صينية البطاطس باللحم" من أهم الوجبات التي تقدم علي المائدة المصرية ، الطريقة التقليدية لتحضيرها تحتوى على الكثير من الدهون الذى ينصح الأطباء بالابتعاد عنها للحد من حالات السمنة وأمراضها .
ويقدم الموقع الأمريكى "buzz" طريقة سهلة لصينية البطاطس باللحم قليلة الدهون.
المكونات..
أولا: البطاطس..
2 حبة بطاطس
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
1 ملعقة صغيرة فلفل حلو
ثانيا: اللحم..
شريحة لحم كبيرة
ملعقة صغيرة ملح
نصف ملعقة فلفل أسود
1 ملعقة صغيرة بودرة فلفل حار
نصف ملعقة زعتر
2 فص ثوم مفروم
2ملعقة طعام كزبرة مفرومة
نصف كوب عصير برتقال
ربع كوب ليمون
جبن موتزايلا