كثيرون منا يشكل فنجان القهوة لهم حالة مزاجية خاصة.. لا بأس هناك عدد من الدراسات العلمية الجادة الحديثة تشير إلى أن القهوة على عكس ما درجنا على اعتقاده هى فنجان من المتعة والفائدة الصحية فى آن واحد. القهوة مشروب منبه يساعد على التركيز ويدعم صحة الإنسان فى مواجهة السرطان ومرض السكر من النوع الثانى. القهوة أحد العوامل المهمة الداعمة للذاكرة. ولكن الإفراط فى تناولها يؤدى إلى خلل فى إيقاع القلب وإلى اضطرابات فى النوم وتأثيرات جانبية على الجهاز العصبى. إذا كنت من هواة القهوة لا تتوقف عن الاستمتاع بها لكن بصورة معتدلة تبقيك بعيدا عن تلك الأعراض التى تظهر مع الإفراط فى تناولها. اختر الوقت المناسب فلا تتناولها قبل موعد نومك بأربع ساعات على الأقل. انتبه لقدر السكر الذى تتناوله فيها ولا تنس أن مذاقها الحقيقى فى تناولها خالصة بلا إضافات، الأمر الذى سيعفيك من السعرات الحرارية الزائدة فى السكر.