وزير التموين: تشغيل المخابز صباحا ومساء لتوفير الخبز المدعم خلال رمضان

أعدت وزارة التموين والتجارة الداخلية، خطة سيتم تطبيقها بداية من شهر رمضان المبارك، تتضمن تعديل مواعيد تشغيل المخابز البلدية المدعمة والطباقي على مستوى الجمهورية التي لم يتم تطبيق منظومة الخبز الجديدة فيها.
وتعمل المخابز على فترتين صباحية ومسائية لتوفير الخبز للمواطنين بسهولة ويسر قبل الإفطار والسحور، مع تحديد ساعة البدء وساعة الانتهاء لكل مخبز على حده، ووفقا للحصة اليومية من الدقيق البلدي استخراج 82% والإعلان ذلك بواجهة المخابز بخط واضح وظاهر للمواطنين.
وأعلن الدكتور خالد حنفي، وزير التموين والتجارة الداخلية، اليوم السبت، أن الخطة تتضمن التأكد من قيام المطاحن بالقطاعين العام والخاص بتوفير حصص الدقيق المقررة للمخابز البلدية المدعمة والمستودعات، وكذلك الدقيق الطباقي استخراج 80% على كافة محافظات الجمهورية للمخابز الطباقي بصفة منتظمة خلال شهر رمضان.
وأكد حنفي أنه سيتم المرور والتفتيش على كافة المخابز البلدية والطباقي لضمان تصنيع كامل الحصص من الدقيق البلدي والطباقي عيش للمواطنين ومتابعة أرصدة تلك المخابز والتأكد من إنتاج الخبز بالمواصفات والأوزان القانونية واتخاذ اللازم في حالة المخالفة.