إغلاق 4 مطاعم ومتجر لبيع اللحوم «المنتهية الصلاحية» وإحالة أصحابها للنيابة بالشرقية

قرر الدكتور سعيد عبدالعزيز، محافظ الشرقية، غلق 4 مطاعم ومتجر لبيع اللحوم، وإحالة أصحابها للنيابة العامة لعرض هذه المطاعم لحوما منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، والتي يتم توريدها من أحد مصانع «بئر السلم» بمنطقة المطرية بالقاهرة.
وكان المحافظ قد قرر تشكيل لجنة، برئاسة الدكتور السيد عبيد، مدير مديرية الطب البيطري بالشرقية، وتضم أطباء بيطريين متخصصين في اللحوم من المديرية والإدارة البيطرية ومباحث التموين بالعاشر من رمضان؛ لفحص اللحوم التي يتم إنتاجها بالمصانع وبيعها بمنافذ البيع.
وكشفت الحملات الموسعة التي قامت بها تلك اللجنة «أن اللحوم التي يتم تصنيعها داخل مصانع العاشر من رمضان مطابقة للمواصفات الصحية والقياسية، كما كشفت أن بعض المطاعم ومنافذ البيع تطرح وتقدم لحوما مجمدة منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وتتم إعادة تصنيعها مرة أخرى بمصنع غير مرخص بمنطقة المطرية بالقاهرة، وتوريدها لمنفذ بيع محدد، والذي يقوم ببيعها للمواطنين والمطاعم بسعر 8 جنيهات للكيلو جرام».
وتم ضبط منفذ البيع و4 مطاعم تعرض هذه اللحوم الفاسدة، والتحفظ على المضبوطات وتحرير محاضر ضدهم وإحالة أصحابها للنيابة العامة، وبالعرض على المحافظ قرر غلق المطاعم ومنفذ البيع».
ونفى مدير مديرية الطب البيطري ما نشر حول تداول دواجن نافقة ولحوم مذبوحة خارج السلخانة بأسواق مدينة العاشر من رمضان، مؤكدا وجود رقابة مكثفة ومستمرة وحملات تفتيشية على كافة المحال والأسواق بالمدينة، يتم خلالها ضبط المخالفين، واتخاذ الإجراءات القانونية تجاههم.