أكد الدكتور مجدي حجازي، وكيل وزارة الصحة بأسوان، أن الحملات الصحية المفاجئة نجحت في ضبط وإعدام حوالى 3 أطنان مواد غذائية منتهية الصلاحية وفاسدة ، بالإضافة إلى تحرير 15 محضر مخالفة صحية لباعة ومحال أغذية في الأسواق المحلية. وقال حجازي: "إن جميع الأجهزة التابعة للوزارة مستمرة في عملها بشكل دوري، بأخذ عينات من مياه الشرب من داخل المنازل بكافة مدن وقرى المحافظة، بجانب المدارس والمعاهد الأزهرية مع مراقبة خزانات المياه بالمصالح العامة، والحكومية والفنادق السياحية، للتأكد من صلاحيتها للاستخدام الآدمي وعدم وجود أية ميكروبات فيها".