وقع المهندس، محمد رضا إسماعيل، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي وكلاوديو باتشيفيكو، سفير إيطاليا لدى مصر ومجاهد عاشوري المدير الإقليمي لمنظمة الأغذية والزراعة "الفاو" بمنطقة الشرق الأوسط اليوم الاثنين، وثيقة مشروع تحسين التغذية والأمن الغذائي في مصر للنساء والشباب والذي تموله الحكومة الإيطالية ب3 ملايين دولار أمريكي "18 مليون جنيه" وتقوم بتنفيذه وزارة الزراعة بالتعاون مع منظمة الفاو. يهدف المشروع إلى المساعدة في تحسين الحالة المعيشية الغذائية في القرى الفقيرة في مصر؛ من خلال خلق بيئة آمنة للغذاء تتمكن فيها المرأة والشباب من الحصول على غذاء كاف ومتنوع من المصادر الطبيعية والحيوانية على حد سواء، وزيادة معرفتهم ومهاراتهم اللازمة في استخدام المواد الغذائية في صورة وجبات متكاملة وكافية من الناحية الغذائية.
كما يهدف المشروع إلى تحسين مهارات النساء والشباب في إنتاج الغذاء وتربية الحيوانات الصغيرة وغيرها من الأنشطة ذات الصلة. وتتمثل التزامات الحكومة المصرية وفقًا لوثيقة المشروع في تسهيل أنشطة المشروع وتعيين الموظفين اللازمين له، وتعيين منسق قومي برئاسة اللجنة التوجيهية التي تضم ممثلين من وزارات الصحة والزراعة والتعليم والتضامن الاجتماعي والقطاع الخاص، وممثلا من منظمة الفاو بالقاهرة.
وتتمثل التزامات منظمة الأغذية والزراعة في تعيين الموظفين الدوليين والخبراء والمستشارين المحليين والإشراف الفني الدوري على هذا المشروع، وتحمل تكاليف البعثات، وتحصيل مساهمات الحكومة المانحة والمنازعات المالية، طبقًا للقواعد المعمول بها في المنظمة.