وزيرة التنمية المحلية والبيئة تعلن التشغيل التجريبي لمجزر فاقوس بالشرقية بتكلفة 26 مليون جنيه

أعلنت الدكتورة منال عوض، وزيرة التنمية المحلية والبيئة، بدء التشغيل التجريبي اليوم لمجزر فاقوس بمحافظة الشرقية، بتكلفة إجمالية حوالي 26 مليون جنيه، ضمن موازنة وزارة التنمية المحلية والبيئة لتنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية بجميع المحافظات.
جاء ذلك خلال استعراض وزيرة التنمية المحلية والبيئة، اليوم، تقريرًا للجنة الفنية المشكلة برئاسة الدكتور زغلول خضر، مستشار الوزيرة لشئون المجازر والبيئة، وعدد من العاملين بالوزارة، حول نتائج المرور الميداني لمتابعة وتفقد المجازر الحكومية الجديدة والمطورة على مستوى المحافظات.
وأشارت "عوض"، إلى أن المجزر يخدم حوالي 16 وحدة محلية و800 عزبة، بإجمالي عدد سكان حوالي 900 ألف مواطن، كما تبلغ مساحة المجزر حوالي 1150 مترًا مسطحًا.
وتابعت: "يحتوي المجزر على صالة لذبح المواشي، وصالة لذبح الأغنام، والخدمات الملحقة به من غرف (سمط – جلود – غلايات – ضواغط – ثلاجة إعدام – فراغ لثلاجة تشميع مستقبلية – منطقة تسليم – مكاتب إدارية وخدمات) على مساحة حوالي 550 مترًا".
وأوضحت وزيرة التنمية المحلية والبيئة، أن المجزر يحتوي على عنبر ذبح المواشي على خط للتعليق من الاستانلس بطول المجزر من الصندوق حتى الثلاجات ومنطقة الاستلام، وصندوق ذبح بمعدل ذبح 15 إلى 20 رأس/ساعة، بوزن من 400 إلى 650 كجم، وعنبر الأغنام بمعدل 30 رأس/ساعة.
وأشارت إلى تطوير ورفع كفاءة المجزر بالكامل، وتم عمل شبكات تغذية مياه بارد وساخن، وشبكة صرف صحي، وشبكة مواسير، ونظام لمقاومة الحريق، وكذلك شبكة الأعمال الكهربائية واللوحات الخاصة بها جديدة بالكامل، وكذلك أنظمة التيار الخفيف (إنذار حريق وتليفونات ونظام مراقبة كاميرات ونظام صوتيات)، وكذلك أنظمة التهوية والشفاطات.
وأكدت أن الوزارة مستمرة في تنفيذ المشروع القومي لتطوير ورفع كفاءة المجازر الحكومية من خلال تحديث البنية التحتية وتحسين خطوط الذبح وتطبيق الاشتراطات والمعايير الصحية والبيئية، بما يضمن توفير لحوم آمنة للمواطنين؛ حفاظًا على الصحة العامة والبيئة.
ووجهت بضرورة الانتهاء من جميع المجازر الجاري تطويرها بجميع المحافظات ودخولها الخدمة قبل حلول عيد الأضحى المبارك، وتحقيق الاستفادة منها للمواطنين من أبناء المحافظات المختلفة.