أكدت الدكتورة جاكلين عازر – محافظ البحيرة، أن المحافظة لن تدخر جهدًا في اتخاذ كافة الإجراءات اللازمة لحماية صحة المواطنين، خاصة خلال المواسم والأعياد التي تشهد زيادة في الإقبال على بعض السلع الغذائية. وشددت على ضرورة تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق والتصدي بكل حزم لأي ممارسات من شأنها تداول أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمي، حفاظًا على سلامة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن لهم. تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة والمدخنة حيث تم التواصل مديرية الطب البيطري بالبحيرة بقيادة الدكتورة إيمان راتب حملاتها الرقابية المكثفة على الأسواق ومنافذ بيع وتداول الأغذية استعدادا لاعياد شم النسيم، حيث قامت إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم بتكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق ومحال بيع الأسماك المملحة والمدخنة، خاصة مع زيادة الإقبال عليها خلال هذه الفترة. تحرير 43 محضرًا كما تم تنفيذ 17 حملة تفتيشية، أسفرت عن تحرير 43 محضرًا بمراكز (دمنهور، رشيد، إدكو، إيتاي البارود، كوم حمادة، المحمودية، حوش عيسى، بدر، الرحمانية، كفر الدوار)، حيث تم ضبط كميات تقدر ب 1679 كيلوجرام من اللحوم البلدية والمجمدات والمصنعات، والدواجن المجمدة، والأسماك المجمدة والمملحة، والرنجة المدخنة، وجميعها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. وتم اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين، مع التأكيد على استمرار الحملات الرقابية بشكل يومي ومكثف، لضبط الأسواق والتصدي لأي ممارسات تضر بصحة المواطنين، وضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين خلال فترة الأعياد. وأكدت محافظ البحيرة على استمرار حملات الرقابة والتفتيش، بالتنسيق مع الجهات المعنية، في إطار خطة شاملة تستهدف حماية الصحة العامة ورفع مستوى السلامة الغذائية بجميع مراكز ومدن المحافظة.