تشهد أسواق الدواجن في الأقصر حالة من عدم الاستقرار، مع ارتفاع الأسعار يوميًا بين جنيه وثلاثة جنيهات، لتسجل اليوم مستويات جديدة. في رصد الأسعار، قال أحمد أبو حمزة، أحد تجار الدواجن، إن الفراخ البيضاء سجلت 81 جنيهًا للكيلو، الأوراك 91 جنيهًا، البانيه 185 جنيهًا، الأجنحة 70 جنيهًا، والكبد والقوانص 110 جنيهات، بينما سجلت الفراخ البلدي 115 جنيهًا والساسو 100 جنيه. وعزا أبو حمزة سبب الارتفاع لدخول فصل الشتاء، مما زاد تكلفة التدفئة والغاز داخل المزارع للحفاظ على حياة الكتاكيت، وهو ما انعكس على أسعار التجزئة. وأوضح حجاج مراد، تاجر دواجن، أن الأسعار مرتفعة بشكل تراكمى منذ 5 أيام بسبب شح المعروض وخروج بعض صغار المربين من الدورات الإنتاجية السابقة، ومع ثبات الطلب ارتفعت الأسعار تدريجيًا. وأشار مراد إلى تقديم عروض توفير للمواطنين للتخفيف من وطأة الأسعار، مثل: 3 كيلوجرامات أوراك ب255 جنيهًا، و3 كيلوجرامات بانيه ب540 جنيهًا، وعرض الأجنحة الاقتصادي ب190 جنيهًا، متوقعًا استمرار ارتفاع الأسعار مع دخول ذروة فصل الشتاء في يناير المقبل.