افتتح الدكتور علي المصلحي وزير التموين والتجارة الداخلية، مشروع إنشاء الصوامع الحقلية مركز منيا القمح بمحافظة الشرقية بسعة تخزين إجمالية 5 آلاف طن. حيث تم عرض تقديمي لمشروع الصوامع الحقلية الممولة من جانب الإيطالي، وتم زيارة الموقع على الطبيعة وشرح دورتها التشغيلية والتى تشمل غرفة الميزان وأسفل خلايا الصرف وكذلك غرفة الكنترول ونقرة التفريغ للسيارات. ويأتى دور وزارة التموين والتجارة الداخلية، فى دعم الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين لإنشاء وتجهيز وإدارة وصيانة وتشغيل واستغلال الصوامع والقائمة على أحدث وسائل التكنولوجيا المتطورة وهو ما يحمى مصر من مشكلات التخزين مستقبلاً. وأضاف الوزير، أن رؤية الشركة مستمدة من استراتيجة التنمية المستدامة "رؤية مصر 2030" بمحاورها الثلاثة (الاقتصادية والاجتماعية والبيئة). وكانت السعة التخزينية التابعة لوزارة التموين (1,2) مليون طن قمح إلى جنب استهلاكنا الشهري 800 ألف طن وبالتالي كان لدينا احتياطي استراتيجي شهر ونصف فقط، وبالتالي تبنت الدولة المشروع القومي للصوامع بهدف إنشاء (50) صومعة على مستوى الجمهورية، وبالفعل زادت السعة التخزينية إلى (3) ملايين طن خلال عام 2017، وزادت حاليا لتسجل 3,4 مليون طن. وتمتلك الشركة المصرية القابضة للصوامع والتخزين وحدها طاقات تخزينية بالمحافظات المختلفة تصل إلى (2,5) مليون طن بسعات مختلفة (30، 60، 90 ألف طن للصومعة) مجهزة بأحدث أساليب التداول والصيانة والتخزين وإدارة ومراقبة المخزون. وصومعة منيا القمح الحقلية التي تم افتتاحها هي ضمن (6) صوامع حقلية وبالإضافة إلى تنفيذ منظومة الحوكمه لربط منظومة الخبز المدعم بجمهورية مصر العربية، ضمن 22 موقعا كمرحلة أولى، هو نتيجة التعاون المشترك بين الدولتين والممولين بالكامل من خلال برنامج مبادل الديون الإيطالية. وقد تم تنفيذ مشروع الصوامع الحقلية من خلال شركة الإنتاج الحربى وشركة مولمكس الإيطالية، وهذا المشروع يعتبر النواة الأولية لإنشاء 60 صومعة حقلية أخرى مخطط إنشائها في جميع محافظات جمهورية مصر العربية. ويتم استخدام أحدث وسائل التكنولوجيا العصرية فى تخزين القمح ومتابعته والتحكم فى درجات الحرارة داخل الصومعة من خلال وحدة التحكم الآلى التى تعمل بالكمبيوتر والحواسب الآلية الحديثة ويبلغ ارتفاع الصومعة فى هذا النظام نحو 25 مترا محمل عليها مؤشرات لقياس درجة حرارة الصومعة وتثبيتها عند درجة حرارة معينة وهذا النظام نستطيع من خلاله معالجة القمح أوتوماتيكياً دون أى تدخل بشري لنقل القمح من خلية إلى خلية أخرى. وهذا النظام يعمل على تنقية القمح من الاتربة بنظام شفط الأتربة مربوط بغرفة التحكم الرئيسية (PLC)، وكذلك برنامج (SCADA) وأيضاً من وجود أية شوائب معدنية وبالتالى لضمان تسليم الأقماح للمطاحن بدرجة نقاء عالية خال من الشوائب والأتربة. التتبع السابق
