تابع الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، مع وكيلي وزارتي الزراعة والتموين سير عملية توريد الأقماح لصوامع وشون المحافظة، والبالغ عددها 59 صومعة وبانكر وشونة مطورة حكومية وخاصة تكفي لتخزين احتياجات المحافظة من القمح لهذا العام، مشيرًا إلى أهمية التأكد من كل الاشتراطات اللازمة لعملية التخزين بطريقة سليمة وصحية حتى نهاية الموسم. أكد الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، أهمية محصول القمح، الذي يعتبر من أهم المحاصيل الاستراتيجية بالمحافظة؛ لأهميته الغذائية وما يحققه من عائد اقتصادي، حيث ينشط الصناعة الغذائية باعتباره مادة أولية للعديد من الصناعات الغذائية وسلعة رئيسية في التجارة الداخلية والخارجية. وشدد المحافظ، على ضرورة تكثيف أعمال المتابعة لعملية التوريد، مع تفعيل دور اللجان المُكلفة باستلام محصول القمح من المزارعين وتخزينه بطريقة جيدة، وكذلك التأكد من جودة الأقماح الموردة وفرض الرقابة اللازمة على حركة تداولها. وأوضحت فايزة عبد الرحمن، وكيل وزارة التموين، أن ما تم توريده اليوم من الأقماح بلغ 20652 طنا و265 كيلو قمح، ليصل إجمالي كمية الأقماح المحلية الموردة حتى اليوم إلى 332636 طنا و314 كيلو قمح، مشيرة إلى تمام جاهزية جميع المواقع التخزينية لاستقبال الأقماح المحلية. وأشارت إلى أن استلام الأقماح يكون تحت إشراف ممثل من مديرية التموين والتجارة الداخلية المختصة المختصة وتحرر محاضر استلام وحصر كميات الأقماح بحيث لا تتجاوز الكمية التي سبق الموافقة عليها، ويتم إخطار وزارة التموين والتجارة الداخلية والهيئة العامة للسلع التموينية بهذه الكميات.