وزير التموين: نشهد طفرة حقيقية في السكر ونحقق اكتفاء ذاتيا من الأرز

قال الدكتور علي المصيلحي، وزير التموين والتجارة الداخلية، إن المخزون الاستراتيجي من القمح يكفي ل4.5 شهر، مشيرًا إلى أن موسم زراعة القمح يبدأ في 15 أبريل.
وأضاف ضمن فعاليات افتتاح المرحلة الثانية من المدينة الصناعية الغذائية «سايلو فودز»، صباح الخميس، أن الوزارة رفعت سعر الأردب من 820 جنيهًا العام الماضي، إلى 1250 جنيهًا هذا العام، مؤكدًا أن الوزارة تنظر للتغيرات بالسوق؛ من أجل الحصول على أكبر كمية من القمح المحلي.
وأشار إلى تحقيق طفرة حقيقة في السكر، رغم انخفاض المساحة المنزرعة من قصب السكر نسبيًا، لافتًا إلى زيادة مساحة البنجر من المشروعات العملاقة في الدلتا الجديدة.
وأوضح أن كمية السكر في مصر تلبي 91% من احتياجات الدولة المصرية، قائلًا إن النسبة بلغت 75% خلال عام 2017.
واستطرد: «لم نستورد العام الماضي سوى 200 ألف طن خام، لاستكمال الاحتياجات في بطاقة التموين، وفي 2017 استوردنا مليون طن».
وذكر أن الاكتفاء الذاتي يتحقق بعد تشغيل مصنع غرب المنيا، بطاقة إنتاجية 600 ألف طن، مضيفًا أنه يغطي الفجوة بمقدار 400 ألف طن، وقد يسمح بتصدير السكر فيما بعد.
ولفت إلى تحقيق اكتفاء ذاتي من الأرز، مستكملًا: «الأرز التمويني يكفي 3 أشهر، وجارٍ عمل التعاقدات اللازمة لتوفير الأرز طوال العام».
وصرح أن مصر تستورد 97% من الزيت النباتية اللازمة، ذاكرًا أن الدولة وضعت خطة لزراعة 250 ألف فدان صويا و100 ألف فدان عباد شمس هذا العام؛ لزيادة الإنتاج المحلي.
ويشهد الرئيس عبدالفتاح السيسي، صباح اليوم الخميس، افتتاح المرحلة الثانية من المدينة الصناعية الغذائية «سايلو فودز» بمدينة السادات، بحضور مجموعة من الوزراء والمسؤولين.
وتشمل المرحلة الثانية ل«سايلو فودز» مصنعًا للألبان يضم 9 خطوط إنتاج ومجهزًا بأحدث المعدات، وتبلغ الطاقة الإنتاجية للمصنع 100 ألف طن سنويا لخطوط الجبن الأبيض، و10 آلاف طن سنويا طاقة إنتاجية لخطوط اللبن المعقم و600 طن سنويا طاقة إنتاجية لخط السمن.
كما تتضمن المرحلة الثانية مصنع البسكويت المغطس والصب، المجهز بأحدث الماكينات وخطوط الإنتاج العالم في مجال البسكويت المغطس والصب.
وتضمنت المرحلة الثانية من الشركة إقامة مصنع «الحلاوة والطحينة» بخطوط سويسرية الصنع من شركة «BUHLER» العالمية التي تعد الأحدث على مستوي العالم، والتي بدورها تعطي أعلى كفاءة وجودة للمنتج.
ويأتي مصنع الكرتون كأحد أهم مكونات هذا العمل، وهو الأحدث عالميا وينفرد بأنه لأول مرة في مصر يوجد مصنع كرتون بخط إنتاج كامل أوروبي من شركة (ماكاربوكس) الإسبانية الأولى عالميا في مجال صناعة الكرتون بطاقة إنتاجية 26.5 ألف طن سنويا.