أجرى اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، جولة ميدانية على عدد من المخابز البلدية بنطاق حي شمال الجيزة؛ لمتابعة انتظام سير العمل والتأكد من الالتزام بجميع المواصفات والمعايير الفنية المقررة لإنتاج الخبر ومدى توافره؛ حفاظا على حقوق المواطنين. ووجه المحافظ، الأجهزة التموينية بالتعامل الحازم حيال التلاعب في وزن رغيف الخبز وعدم مطابقته للمواصفات مع تحرير محاضر بالمخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال صاحب المخبز المخالف؛ لعدم تكرار المخالفة. واطلع على الحصص المقررة للمخابز من الدقيق البلدي، مشددا على وكيل وزارة التموين بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز والمدن، لتكثيف الحملات وتشديد الرقابة على المخابز والمنشآت التموينية؛ لضبط عملية إنتاج الخبز والتأكد من تنفيذ كافة التوجيهات والقرارات الوزارية المنظمة للعمل في هذا الشأن. وأجرى المحافظ، حوارا مع المواطنين للتعرف منهم عن مدى رضائهم عن الخبز المقدم لهم وجودته، والتأكد من الالتزام بمواعيد التشغيل للمخابز، مؤكدًا على أنه لن يسمح بأي تقصير أو تهاون في منظومة العمل تحقيقا للصالح العام.