صحة المنيا: تحرير 371 محضرًا لمنشآت مخالفة

أعلن الدكتور محمد نادي وكيل وزارة الصحة بالمنيا، أن الإدارة العامة للطب الوقائي "إدارة مراقبة الأغذية"، نفذت حملات تفتيشية على محال بيع وتصنيع المنتجات الغذائية، وذلك خلال شهر أكتوبر الماضي حيث قامت فرق مراقبة الأغذية بالمرور على 790 منشأة غذائية للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية الواجب توافرها.
وأوضح وكيل الوزارة، أن جهود الحملات أسفرت عن تحرير 371 محضر للمخالفات المضبوطة وتنوعت المحاضر بين مخالفة اشتراطات وزارة الصحة، ومحاضر الغش وعدم وجود شهادات صحية.
وتم ضبط منشأتين غذائيتين تعمل بدون ترخيص، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر على الصحة العامة.
وأكد وكيل الوزارة، استمرار تشديد الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية، لضمان سلامة الغذاء واتخاذ كل الإجراءات القانونية تجاه المخالفين حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين.
من ناحيته قال الدكتور علي قاسم مدير الإدارة العامة للطب الوقائي، إنه تم إعدام 2505 كيلو جرامات أغذية مختلفة وأواني لصنع الأغذية و2500 لتر ألبان؛ لوجود تغير في خواصها الطبيعية، بالإضافة إلى سحب 799 عينة وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك، وتم استصدار 1140 شهادة صحية للعاملين بالمنشآت الغذائية.