توقع تقرير صادر عن غرفة الصناعات الغذائية، التابعة لاتحاد الصناعات المصرية، حصلت «الشروق» على نسخة منه، ارتفاع الأسعار العالمية للأرز غير المقشور ب12 دولارا، ليصل إلى 297 دولارا للطن في يوليو المقبل، مقابل 289 دولارا في ابريل الماضي. وقال رجب شحاتة، رئيس شعبة الأرز بغرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، إن أسعار الأرز فى مصر مستقرة، حيث يتراوح سعر الكيلو بين 6 و7.5 جنيها، مشيرا إلى انه لا تأثير للزيادة عالميا والمخزون يكفي حتى نهاية 2021. ولفت التقرير إلى تراجع سعر الأرز كسر 5% نحو 30 دولارا للطن فى أبريل الماضي، ليصل إلى 495 دولارا مقارنة ب525 دولارا فى مارس السابق، وتراجعت أيضا أسعار الأرز كسر 25% نحو 7 دولارات للطن فى نفس الشهر ليصل ل484 دولار، مقارنة ب515 دولارا فى مارس السابق، وانخفضت أسعار الأرز كسر 100% بنحو دولارين، لتصل إلى 477 دولارا للطن مقابل 504 دولارات في مارس السابق. وحاليا أصبحت مصر لا تتأثر بالارتفاع العالمى فى سعر الأرز؛ حيث تحولت إلى دولة منتجة تزامنا مع زيادة وزارة الزراعة المساحات المزروعة بالأرز، لتصل إلى 1.2 مليون فدان، مقابل 724.2 ألف فدان سابقا، مما أدى إلى وقف باب الاستيراد وتحقيق فائض.