من 22 إلى 24 جنيها.. ارتفاع طفيف في أسعار الدواجن البيضاء بالأسواق

• سعر الكليو للمستهلك يرتفع من 22 إلى 24 جنيها.. ومن 19 جنيها بالمزارع إلى 21 جنيها
• الثروة الداجنة: نستهدف حماية صغار المزارعين والمستهلكين بالتعاون مع التموين
• السيد: التجار يضعون هامش ربح على سعر الكيلو ومكسبهم مضمون.. ويجب وضع سعر استرشادي تتابع تنفيذه مباحث التموين
شهدت أسعار الدواجن في السوق المحلي، ارتفاعا طفيفا بالمزارع وأسواق التجزئة، حيث وصل سعر الكيلو بالمزرعة إلى 21 جنيها بدلا من 19 جنيها الأسبوع الماضي، لتتراوح بين 24 و26 جنيها بدلا من 22 بمحال البيع للمستهلك.
وقال رئيس شعبة الثروة الداجنة باتحاد الغرف التجارية، إن سعر كيلو الدواجن البيضاء بالمزرعة، وصل إلى 21 جنيها بدلا من 19 جنيها، مؤكدا أن الشعبة تستهدف وضع عدد من الضوابط تنظم أسعار الدواجن في السوق المحلي، وحماية المنتج والمستهلك على حد سواء من تذبذبات الأسعار سواء بالارتفاع المبالغ فيه الذي يضر المستهلك أو الانخفاض الكبير الذي يضر بالمنتج والمربين، وذلك بالتعاون مع وزارة التموين.
وأضاف السيد، ل«الشروق»، أن مكسب التجار مضمون خاصة وأنهم حلقة وسيطة بين المنتج والمستهلك، ويضعون هامش ربح على سعر الكيلو بغض النظر عن تدني أو ارتفاع الأسعار، مشيرا إلى أن وضع سعر استرشادي لكيلو الدواجن يحد من ارتفاع سعر السلعة بالأسواق، فعند وصول سعر كيلو الدواجن بالمزرعة إلى 21 جنيها يجب ألا يتخطى سعره للمستهلك عن 25 جنيها.
وأكد أنه عند وضع سعر استرشادي سيكون دور مباحث التموين التأكد من عدم تخطي التجار لهذا السعر، ما يحافظ على حقوق المستهلكين في الحصول على الدواجن بأسعار عادلة، ويؤمن هامش ربح مناسب للمنتجين وتجار الجملة والتجزئة.
وأوضح أن السعر المعلن لكيلو الدواجن بالمزارع يتغير عند التنفيذ، فعندما يصل السعر المعلن ل21 جنيها، وبسبب ضغط تجار الجملة على صغار المزارعين، يصل سعر الكيلو إلى 19 جنيها، وبالتالي تكون استفادة تاجر الجملة مضاعفة لأنه يعيد بيع الكيلو ب23 جنيها لتاجر التجزئة، وفي الظاهر هو لم يحقق ربح سوى 2 جنيه، ولكن في حقيقية الأمر حقق 4 جنيهات على كل كيلو.
وأشار إلى أن هذا الأمر يضر بصغار المزارعين بشكل كبير ويدفع عدد كبير منهم لترك المهنة نظرا لضغوط التجار وضعف العائد المادي، وأحيانا يكون منعدم، مطالبا بضرورة وضع آليات تنظم عملية بيع الدواجن بين المزارعين وتجار الجملة، مشددا على أن سعر طن العلف تجاوز 7 آلاف جنيه وسعر الكتكوت تجاوز ال10 جنيهات، مع تدني سعر كيلو الدواجن بالمزارع، يهدد بخروج كثير من المربين من منظومة الدواجن المصرية، موضحا أن السعر العادل للمربي الآن 23 جنيها للكيلو بالمزرعة.
ومن جانبه، أوضح مصطفى سامي، صاحب أحد محال بيع الطيور بمنطقة حلوان، أن أسعار الدواجن لا تزال منخفضة خلال الفترة الحالية، ما أتاح فرصة جيدة للمواطنين في الحصول على احتياجاتهم بأسعار مناسبة، لافتا إلى أن عدد من المواطنين يستغلون فترة تدني الأسعار للحصول على مخزون يكفيهم لأطول مدة ممكنة.
وأكد كمال حسن، تاجر دواجن بمنطقة حدائق المعادي، أن معدلات البيع مرتفعة خلال الفترة الماضية، نتيجة انخفاض الأسعار، حيث نجد المواطن الذي كان يشتري دجاجة أو أثنين على الأكثر، يحصل على 5 دجاجات دفعة واحدة، وذلك عندما وصل سعر الكيلو 23 جنيها، موضحا أن دخول فصل الشتاء سيغير من الأسعار الحالية.
وشدد أحمد سمير، تاجر آخر بمنطقة الصف بالجيزة، أن أسعار الدواجن مستقرة ومنخفضة منذ فترة طويلة، وذلك بسبب زيادة المعروض من السلعة، مطالبا المواطنين باستغلال تلك الفترة، والحصول على احتياجات أسرهم من السلعة لأطول فترة ممكنة، مضيفا أن المبلغ الذي يمكنه شراء 4 دجاجات الآن، لن يكفي شراء سوى 2 أو 3 على الأكثر مع دخول فصل الشتاء.