«تموين مطروح»: ضبط 44 كيلو جرام لحوم منتهية الصلاحية في حملة على المحال التجارية

قال المهندس سيد أبو اليزيد، مدير مديرية تموين مطروح، إن حملة تموينية من مفتشي إدارة الرقابة بالمديرية بالتنسيق مع قسم مباحث التموين على المحال التجارية والأسواق، أسفرت عن ضبط 10 مخالفات، و44 كيلو جرام لحمة منتهية الصلاحية، وغير صالحة للاستهلاك الآدمي.
وضبطت الحملة مخالفة استخدام دقيق بلدي مدعم (3 أجولة × 30 كجم) في غير الغرض المخصص له (مخبز دوار)، ومخالفات تتعلق بأنشطة المخابز البلدية مثل عدم نظافة أدوات العجن والرغف المستخدمة بالمخبز وإنتاج خبز غير مطابق للمواصفات وعدم الاحتفاظ بميزان حساس بالمخبز وإنتاج خبز ناقص الوزن وتسجيل مبيعات وهمية للخبز.
وتم التحفظ علي المضبوطات، وتحرير المحاضر بقسم شرطة مرسى مطروح، تمهيدًا للعرض على النيابة العامة.