وتستهدف ضخ 28 مليون جنيه استثمارات تستهدف شركة مصر للطيران للخدمات الجوية تحقيق 565 مليون جنيه إيرادات خلال العام المالى الجارى 2016/2017، وفقا لرئيس الشركة هشام عبدالحفيظ. وقال ل (مال وأعمال الشروق) إن الشركة تستهدف أرباح 36 مليون جنيه خلال العام المالى الجارى، مشيرا إلى أن الشركة تمكنت من زيادة الإيرادات خلال 6 شهور الماضية مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى بواقع 80%. وأضاف أن الشركة حققت طفرة فى الإيرادات رغم الآثار السلبية لقرار تعويم الجنيه التى ساهمت فى زيادة فاتورة شراء الخامات بنسبة 100%، علاوة على انخفاض الطلب على الوجبات بسبب انخفاض حركة تدفق الطائرات. وأكد أنه شركته رفعت أسعار الوجبات التى تقدمها لشركات الطيران بواقع 15% فقط بعد تحريك سعر الدولار. ولفت إلى أن الشركة حققت ذلك من خلال ترشيد فاتورة المصروفات عبر تقليص فاتورة استهلاك الكهرباء والوقود مما قلل من آثار قرار التعويم. وذكر أنه تم تقليل مصروفات الشركة من 13 مليون جنيه خلال شهر يناير لتصل ل 11 مليون جنيه فقط بعد تفعيل تلك القرارات. حول الخطة الاستثمارية لشركته، أكد أنه من المقرر ضخ 28 مليون جنيه استثمارات خلال العام الجارى لتمويل تطوير معدات الشركة والمنشآت التى تديرها. وأضاف أنه تم شراء ماكينة لتجهيز الكوراسون بتكلفه 85 ألف يورو وتم دخولها الخدمة مؤخرا مما ساهم بترشيد نفقات تشغيل العمالة التى كانت تعمل على تجهيز الكوراسون. وتمكنت الشركة من شراء ماكينة تغليف لأدوات تناول الطعام على الطائرات بتكلفة 45 ألف يورو، بحسب عبدالحفيظ، واشترت الشركة 3 أفران جديدة لطهى الوجبات بتكلفه 81 ألف يورو لسرعه تجهيزها. وأكد أنه جار تطوير الكافتيريات بمطارى القاهرة وشرم الشيخ والغردقة بهدف تحسين مستوى الخدمات التى يتم تقديمها لعملاء الشركة. وأضاف أنه تم بالفعل افتتاح كافتيريا بعد تطويرها بمبنى 3 بمطار القاهرة خلال الشهر الجارى ومن المقرر استكمال باقى خطط التطوير خلال الفترة المقبلة. ولفت إلى أنه تم تطوير أرصفة استلام الخضراوات والفاكهة بداخل المطبخ الرئيس بمطار القاهرة بعد أن تم تركيب بوابه إكسرية لفحص البضائع الذى يتم استلامها. وأكد أن الشركة تمتلك القدرة على تجهيز 30 ألف وجبه يوميا بهدف تقديمها على الطائرات التى تخدمها الشركة. ولفت إلى أن الشركة تجهز حاليا 12 ألف وجبة يوميا فقط يتم تقديمها على الطائرات، فى ظل تراجع الطلب على الوجبات بسبب انخفاض تدفق حركة الطائرات على المطارات بعد تراجع الحركة السياحية. وذكر أن شركات مصر للطيران تستحوذ على 60 % من الوجبات التى يتم تقديمها على الطائرات، والباقى لشركات طيران عربية وأجنبية تم التعاقد معها على تقديم الوجبات.