تنظيم أول مؤتمر إقليمى لبنوك الطعام أبريل المقبل

تعقد شبكة بنوك الطعام الإقليمية بالتعاون مع بنك الطعام السعودى «اطعام» المؤتمر الأول لبنوك الطعام بمنطقة الشرق الاوسط وافريقيا وجنوب آسيا اول أبريل القادم وذلك بهدف دعم فكرة إطلاق قانون لتجريم هدر الغذاء والاستفادة منه، بالإضافة إلى التنبيه إلى أهمية بنوك الطعام فى المنطقة والتوعية بدورها.
وقال الدكتور معز الشهدى الرئيس التنفيذى لشبكة بنوك الطعام الإقليمية أنه من المقرر عرض نماذج مختلفة من بنوك الطعام فى العالم والقاء محاضرات من شركاء خبراء ومتخصصين يحملون نفس الهدف وهو القضاء على الجوع وحفظ النعمة وعدم اهدار الطعام، إذ يتم إلقاء محاضره عن تجريم هدر الغذاء الذى تم إطلاقه فى إيطاليا واخرى عن سلامة الغذاء وكيفية تداول المطهو منها بشكل آمن وثالثة عن دور الاعلام فى التوعية بعدم اهدار الطعام، كما سيتم عقد ورش عمل عن تنمية الموارد ومهارات التفاوض وكيفية تدوير فضلات الطعام وتأثيرها على البيئة.
وتعد شبكة بنوك الطعام الاقليمية نموذجا فريدا فى الاستدامة للمنظمات غير الهادفة للربح للقضاء على الجوع من خلال ستة محاور وهى إطعام المحتاجين غير القادرين على العمل، وتعليم وتدريب وتأهيل المحتاجين القادرين على العمل وتنظيم العمل الخيرى، وأهمية الحد من إهدار الطعام للقضاء على الجوع وتطوع جميع فئات المجتمع لخدمة قضية القضاء على الجوع، والاستثمارات من أجل تأمين الاستدامة والاستمرارية وتم من خلال هذه المحاور خدمة عشرات الملايين من المحتاجين على مستوى العالم.
وتضم شبكة بنوك الطعام الاقليمية 23 بنكا وهى 3 بنوك بالسعودية والأردن ولبنان وسوريا والعراق وفلسطين وشمال السودان وتونس وموريتانيا والبحرين والإمارات وباكستان وبنجلاديش والصومال وافريقيا الوسطى وانجولا والكاميرون واوغندا وملاوى وغانا.