نصائح رمضان

د/ محمد هيكل
الكوليستيرول هو اهم نوع دهون موجود بالجسم فهو المركب الرئيسي الذي تستهلكه الخلايا في عمليات البناء و لانتاج الطاقة لعملها اليومي كما تقوم بتصنيع بعض المواد الهامة جدا في الجسم منه غير انه مكون رئيسي في الخلية و لهذا وجوده في الدم أمر ضروري و حيوي جدا و لكن بالمعدلات الطبيعية التي تتناسب مع احتياج الجسم فاذا زاد عن المعدلات الطبيعية تسبب في أمراض خطيرة تفتك بحياة الانسان، هناك أنواع مختلفة من الكوليستيرول في الدم و لكل واحد منهم وظيفته الخاصة و لكن يمكن اختصار هذه الأنواع في نوعين رئيسين و هما الكوليستيرول الضار و الكوليستيرول النافع. الكوليستيرول الضار هو ضار فقط اذا زاد عن المعدل الطبيعي له عندها يتحول الى مواد سامة تترسب بجدران الشرايين و تبدأ أخطر عمليه تهدد حياة الانسان و التي لا تتوقف حتى الموت و هي تصلب الشرايين و الذي ينتج عنه أمراض خطيرة كقصور الشريان التاجي و توابعه من جلطات بالشريان التاجي و غيره و تصلب و تمدد الشريان الأورطي و الذي يهدد حياة المريض اذ أنه قد يؤدي الى انفجار اضخم شريان بالجسم و هو الشريان الأورطي بشكل مفاجئ كما يؤدي تصلب الشرايين أيضا الى قصور الدورة الدموية بالمخ و الجهاز العصبي مما يتسبب في الأصابة بجلطات بالمخ و التي قد تؤدي الى الوفاة أو اعاقة مدى الحياة و لا تسلم الكلى أيضا من تصلب الشرايين فهي مهددة بالفشل التام و كذلك الأطراف تتصلب الشرايين بها مما يؤدي الى جلطات مفاجئة بها كما ينتج عن تصلب الشرايين الدقيقة بالجسم أحد أشهر أمراض القلب و الأوعية الدموية و هو ارتفاع ضغط الدم، و لكن اذا كان هذا كله يحدث من ارتفاع الكوليستيرول الضار فما دور الكوليستيرول النافع؟ الكوليستيرول النافع يقوم بازالة الكميات الاضافية من الكوليستيرول الضار في الدم مما يمنع مخاطر ارتفاعه و بالتالي كلما زادت نسبة الكوليستيرول النافع بالدم كلما كان الأنسان في مأمن من أضرار الكوليستيرول الضار
و لمساعدة الكوليستيرول النافع على القيام بوظيفته لابد من تجنب المأكولات الدسمة و المقليات و المسبكات و الحلويات و السِمنة فكل هذه الأمور ترفع من نسبة الكوليستيرول الضار في الدم كما أن الأكثار من المأكولات البحرية الغير مقلية و كل ما يحتوي على مركب اوميجا 3 يرفع من نسبة الكوليستيرول النافع في الدم مما يمنع تصلب الشرايين و الذي قد يفتك بحياة المريض في صمت تام دون سابق انذار و لعل من أحد العلامات التي تدل على وجوده بالجسم هي الشيخوخة المبكرة و المتمثلة في تغير لون الشعر الى اللون الأبيض مبكرا و ظهور التجاعيد و ترسبات صفراء من الكوليستيرول حول العين و في أماكن متفرقة من الجلد فهذه الدلالات البسيطة تشير الى وجود كارثة تدور داخل جسم الانسان و هي تصلب الشرايين
لذا لابد من تجنب السِمنة و الأنظمة الغذائية الغير صحية للننعم بحياة سعيدة في صحة و عافية و دمتم سالمين
----------------------------
د/ محمد هيكل
مدرس و استشاري أمراض القلب و القسطرة القلبية