الزنجبيل يمثل عنصر تغذية دوائى ضد التليف الكبدى

ينتشر مرض التليف الكبدى فى العالم بنسبة كبيرة وذلك لأنتشار أمراض كثيرة مثل البلهارسيا وخاصة فى الدول النامية أو لأدمان الكحوليات أو نتيجة التهاب الكبدى الوبائى الفيروسى بى وسى وكذلك مرض الكبد الدهنى.
والزنجبيل من الأعشاب المعروفة للمصريين ويستخدم منذ الاف السنين كبهار أو كمشروب يبعث على الدفء وكذلكللعديد من الأغراض الطبية. وقد قام فريق بحثى مكون من الدكتورة منال عبد العزيز حامد -الأستاذ بقسم الكيمياء العلاجية بالمركز القومى للبحوث- والدكتورة منال حسن شبانة -الأستاذ الباحث المساعد بقسم كيمياء وتصنيف النباتات- والصيدلانية أسماء فتحى محمد- بقسم الكيمياء العلاجية- وذلك بالتعاون معالأستاذ الدكتورطارق كمال مطاوع- بصيدلة القاهرة والدكتورة ريم محمد هاشم-الأستاذ المساعدبصيدلة بنى سويف- بتقيم المستخلصات المتتابعة من ريزومات نبات الزنجبيل (الأثيرالبترولى-الكلوروفورم- الكحول) ضد التليف الكبدى المستحث برابع كلوريد الكربون فى الجرذان.تم التقيم من خلال قياس مضادات الأكسدة وتقدير أنزيمات مميزة لعضيات الخلية للكبدية وانزيمات وظائف الكبد بالأضافة الى القياسات المميزة للحصوات. تم أيضا تقدير الصورة الهيستوباثولوجية للكبد وحجم التليف. أظهرالعلاج بالمستخلصات المختارة تحسن فى معظم القياسات المختارة بنسب متفاوتة حيث أظهر المستخلص الكحولى دور أقوى فى تحسن صورة الكبد وخفض نسبة التليف. كما نصح الباحثون بأجراء المزيد من الدراسات للتعرف على المواد الفعالة التى لها الفضل فى النشاط الدوائى وكذلك أمكانية أستخدام الدواء كمستحضر صيدلى أو كدواء تكميلى يحد من تطور المرض كما يحد من مضاعفاتة.