فى إطار الأزمة العالمية التى انعكست على أسعار السلع الأساسية فى العالم، شهدت احتفالات عيد الميلاد المجيد فى أوروبا ارتفاعات جديدة فى أسعار المواد الغذائية، وصلت إلى أرقام قياسية، فيما تداولت تقارير صحفية تشير إلى معاناة ملايين الأسر من فترة «عيد ميلاد مليئة بالتحديات» بسبب ارتفاع الأسعار. وقالت صحيفة الإندبندنت إن سعر المواد الغذائية زاد بنسبة 13.3 % الأسبوع الأخير من ديسمبر، مقارنة مع 12.4 فى المئة فى نوفمبر، وسجلت البقالة أعلى سعر على الإطلاق منذ الأزمة «الروسية - الأوكرانية». وقالت هيلين ديكنسون، الرئيسة التنفيذية للائتلاف البريطانى للبيع بالتجزئة: «فترة عيد ميلاد مليئة بالتحديات بالنسبة لعديد من الأسر فى أنحاء المملكة المتحدة كلها». وأضافت: ارتفعت أسعار عديد من الأغذية الأساسية أيضًا مع استمرار أصداء الحرب فى أوكرانيا فى إبقاء تكلفة العلف الحيوانى والأسمدة والطاقة مرتفعة». وتستعد الأسر فى أنحاء البلاد كلها لعام صعب على صعيد فواتير الطاقة ومعدلات التضخم ومعدلات الفائدة المتزايدة كلها. وقال رئيس الوزراء البريطانى ريشى سوناك فى خطابه بمناسبة العام الجديد: إن مشاكل المملكة المتحدة لن تختفى عام 2023. ووفق بحث أجرته منظمة «مشورة المواطنين» فى لندن أن أكثر من ثلث البالغين فى المملكة المتحدة يجدون صعوبة أو استحالة فى تغطية زيادات فى مصروفات احتياجاتهم الشهرية. ووجد استطلاع للرأى أجرى لصالح المنظمة أن 37 % ممن شملهم الاستطلاع سيجدون صعوبة أو استحالة فى تغطية نفقات احتياجاتهم. وقفز مؤشر تضخم الأغذية الطازجة فى أوروبا إلى 15 % خلال الشهر الجارى، فى حين ارتفع سعر الأغذية المحفوظة، بنسبة 11 فى المئة فى ديسمبر.